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2024-02-16
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朋友住跑马地，即兴约食饭，门面见到装修简洁，又想食日本嘢，即管试吓呢间高质居酒屋，果然有惊喜！🤭特上杂锦寿司（12件）＄588呢个杂锦寿司拼盘由厨师发办，🍣大拖罗丰润口感同天然甘香，赤身有咬口感，深海池鱼有海洋风味，真系各有特色。😍油甘鱼鲜甜多汁，左口鱼甘甜滑嫩，样样都令人印象深刻！加埋海胆嘅浓郁鲜味同三文鱼子爆裂嘅鲜味，真系好丰富！要试下呢个拼盘㗎！绝对唔会令你失望！💯😋白鳝串烧$68鳝鱼肉质鲜嫩，经过烧烤后，表面焦香，内里仍然保持著弹牙嘅口感。🤤而且白鳝嘅肉质特别细致，入口即溶。加上有少少柠檬汁，增添咗丰富嘅风味，令人回味无穷！😋🍢海胆炒饭$138喺炒饭加入海胆，可以带出一种独特嘅风味。炒饭以高温爆炒，令米粒散开同炒出微微焦香，再加入鲜嫩嘅海鲜、蔬菜或其他配料，增添层次同口感。🍚🍣 呢道海胆炒饭系一种奢华而美味嘅享受，适合海胆爱好者一试！😍🍚🌊值得一试！！🤤
特上杂锦寿司（12件）＄588
呢个杂锦寿司拼盘由厨师发办，🍣大拖罗丰润口感同天然甘香，赤身有咬口感，深海池鱼有海洋风味，真系各有特色。😍
油甘鱼鲜甜多汁，左口鱼甘甜滑嫩，样样都令人印象深刻！加埋海胆嘅浓郁鲜味同三文鱼子爆裂嘅鲜味，真系好丰富！要试下呢个拼盘㗎！绝对唔会令你失望！💯😋
白鳝串烧$68
鳝鱼肉质鲜嫩，经过烧烤后，表面焦香，内里仍然保持著弹牙嘅口感。🤤
而且白鳝嘅肉质特别细致，入口即溶。加上有少少柠檬汁，增添咗丰富嘅风味，令人回味无穷！😋🍢
海胆炒饭$138
喺炒饭加入海胆，可以带出一种独特嘅风味。炒饭以高温爆炒，令米粒散开同炒出微微焦香，再加入鲜嫩嘅海鲜、蔬菜或其他配料，增添层次同口感。🍚🍣
呢道海胆炒饭系一种奢华而美味嘅享受，适合海胆爱好者一试！😍🍚🌊
值得一试！！🤤
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