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2019-02-25
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老公最近完成咗一个大project, 当然要执豪食庆祝吓喇！第一时间谂到去酒店食buffet, 因为咩都有又坐得舒服！我地book咗第一round, 6点半就开始喇！一入到嚟就觉得好宽敞！环境好舒服！食物方面，款式都好多，同预期中嘅一样！依我一贯嘅作风：1.沙律沙律方面我选择了大虾生果沙律！生果粒切得几大粒，真系可以食到生果嘅果味而唔系只食到沙律酱，而且生果种类都几多！2.冷盘生蚝同蟹脚系食buffet 回本之item! 其实生蚝未必咁常喺酒店buffet 出现，因为太容易出事，而呢度依然有提供，证明佢对自家卫生充满信心，而我当然都可以大食特食！蚝嘅size好大！而且非常鲜味，冻冻又甜甜的！而蟹脚肉质有口感，因为我懒得剥壳，所以都系主打生蚝！3. 熟食有一个area系铁板，刚好近我坐的位置，一直闻到铁板那边传来的香味！令到我食欲大增！那边有沙甸鱼、鸡扒及西冷扒 ，还有一个小炉子暖著两款汁（黑椒及烧汁）可以比客人自行添加！而我，选择了食原味！因为肉本身已经够哂味！而下图中嘅蟹钳系每人一件，由侍应分配的，并不是任食item, 刚新鲜炸起，非常脆口！4. 甜品登！登！登！櫈！亮点来了！女士对
食物方面，款式都好多，同预期中嘅一样！
依我一贯嘅作风：
1.沙律
沙律方面我选择了大虾生果沙律！生果粒切得几大粒，真系可以食到生果嘅果味而唔系只食到沙律酱，而且生果种类都几多！
2.冷盘
生蚝同蟹脚系食buffet 回本之item! 其实生蚝未必咁常喺酒店buffet 出现，因为太容易出事，而呢度依然有提供，证明佢对自家卫生充满信心，而我当然都可以大食特食！蚝嘅size好大！而且非常鲜味，冻冻又甜甜的！而蟹脚肉质有口感，因为我懒得剥壳，所以都系主打生蚝！
3. 熟食
有一个area系铁板，刚好近我坐的位置，一直闻到铁板那边传来的香味！令到我食欲大增！那边有沙甸鱼、鸡扒及西冷扒 ，还有一个小炉子暖著两款汁（黑椒及烧汁）可以比客人自行添加！而我，选择了食原味！因为肉本身已经够哂味！而下图中嘅蟹钳系每人一件，由侍应分配的，并不是任食item, 刚新鲜炸起，非常脆口！
4. 甜品
登！登！登！櫈！亮点来了！女士对甜品真系情有独钟！咁多款！款款都咁吸引！有中式又西式，咩都要试吓！雪糕是Dreyers, 有三款口味（朱古力、芒果、开心果），而另外有雪糕糯米慈，放佢5至10分钟，软软地咁最好食！西式甜品我最钟意系朱古力蛋糕，因为系用咗黑朱古力！唔太甜，最搅笑系佢有部热香饼机，㩒一个制就会自动滚出一封热香饼出来，薄薄的香香的！玩味十足！
最令我回味系呢个即造班戟呀！佢有三种生果（芒果、柚子、香蕉），佢可以因应客人嘅口味有唔同嘅配搭！呢个甜品要8点先开始，一次可以拎到两件！我选了柚子及香蕉，当然要同老公一人一半，试哂2个味喇！
先说柚子，柚子带比我清爽清新的感觉，唔似食紧甜品，一啲罪恶感都无！
香蕉朱古力当然系绝配！一个永远都无违和感嘅组合！好食！
见住师傅为自己即场造出属于自己嘅甜品，就算要排队都值得呀！
服务方面，喺酒店当然唔会令我失望，个个都快手快脚加水、收碟，仲帮我同老公影相，令我好好咁记住今晚美好嘅回忆！
张贴
