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2025-01-09
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在旺角准备细b既东西，行到攰，当然要揾间好的餐厅医肚，加上近日天气开始转凉，当然要食一啲热嘢暖吓个胃😙。 在旺角雅兰中心发现一间新开的日本菜。当然品尝一下。 （5⭐️最高）牛肉寿喜锅（5⭐️）当中有日式粉丝、豆腐、金菇和主角-肥牛🥰肥牛肥瘦适中，而且煮咗好耐都唔会油脂散落在汤锅，而且汤底味道适中，入口香嫩幼滑😋滋味十足🤤。日式麻酱豆腐沙律（5⭐️）当中有日式豆腐中华沙律同埋沙律菜我比较欣赏在豆腐中放入大大粒的鱼籽。 豆腐质地超幼滑，而鱼籽亦都爽口弹牙😋。蜘蛛（炸软壳蟹，青瓜，牛油果蟹柳）（5⭐️）名字改得十分有趣😁。令食客有无穷的幻想，其实是炸软壳蟹，加上牛油果🥑、 青瓜及蟹柳，三款配料有助提升软壳蟹的鲜味与质感🤩。 超级龙卷风（鳗鱼、海老、芝士、青瓜、脆片）一见到名字，我哋就猜想是不是有很多配菜在当中🤫？结果一如我们所料，就是以海鲜类为主题的。当中以海老、鳗鱼为主，而颜色上配上黄色嘅芝士及绿色的青瓜；加入少少金黄色的脆片，所以整体视觉是非常震撼的❤️。
牛肉寿喜锅（5⭐️）
牛肉寿喜锅
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当中有日式粉丝、豆腐、金菇和主角-肥牛🥰
肥牛肥瘦适中，而且煮咗好耐都唔会油脂散落在汤锅，而且汤底味道适中，入口香嫩幼滑😋滋味十足🤤。
日式麻酱豆腐沙律（5⭐️）
日式麻酱豆腐沙律
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当中有日式豆腐中华沙律同埋沙律菜我比较欣赏在豆腐中放入大大粒的鱼籽。 豆腐质地超幼滑，而鱼籽亦都爽口弹牙😋。
蜘蛛（炸软壳蟹，青瓜，牛油果蟹柳）（5⭐️）
蜘蛛
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名字改得十分有趣😁。令食客有无穷的幻想，其实是炸软壳蟹，加上牛油果🥑、 青瓜及蟹柳，三款配料有助提升软壳蟹的鲜味与质感🤩。
超级龙卷风（鳗鱼、海老、芝士、青瓜、脆片）
超级龙卷风
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一见到名字，我哋就猜想是不是有很多配菜在当中🤫？结果一如我们所料，就是以海鲜类为主题的。当中以海老、鳗鱼为主，而颜色上配上黄色嘅芝士及绿色的青瓜；加入少少金黄色的脆片，所以整体视觉是非常震撼的❤️。
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