183
95
94
等级4
2018-06-21 1444 浏览
由于之前嚟食过觉得出品几好,所以我们今晚再去湾仔卢押道嘅「波士顿餐厅」食晚饭!我们叫咗炸德国咸猪手嘅外层炸到又干又硬,一啲都唔酥脆,肉质亦都系「硬实实」咁,一啲都唔松软,简直系炸到过晒火!T骨牛扒嘅肉质好爽滑松化,肉味亦好香浓!厚切西冷扒系咁多款之中我们最欣赏嘅,因真系好厚切,口感非常丰富,肉质相当松软嫩滑,而且亦可以做到我们要求7成熟嘅效果!香煎原条龙脷鱼嘅外层煎得好香口脆身,而且可以原片咁撕开鱼皮,见到入面系热辣辣兼相当嫩滑嘅鱼肉,至于意粉嘅面质就极之腍身,无咗应该有嘅烟韧感!
更多
由于之前嚟食过觉得出品几好,所以我们今晚再去湾仔卢押道嘅「波士顿餐厅」食晚饭!
我们叫咗炸德国咸猪手嘅外层炸到又干又硬,
一啲都唔酥脆,
肉质亦都系「硬实实」咁,
一啲都唔松软,
简直系炸到过晒火!
T骨牛扒嘅肉质好爽滑松化,肉味亦好香浓!
厚切西冷扒系咁多款之中我们最欣赏嘅,因真系好厚切,
口感非常丰富,肉质相当松软嫩滑,
而且亦可以做到我们要求7成熟嘅效果!
香煎原条龙脷鱼嘅外层煎得好香口脆身,而且可以原片咁撕开鱼皮,见到入面系热辣辣兼相当嫩滑嘅鱼肉,
至于意粉嘅面质就极之腍身,无咗应该有嘅烟韧感!
炸德国咸猪手
54 浏览
0 赞好
0 留言
炸德国咸猪手
48 浏览
0 赞好
0 留言
T骨牛扒
73 浏览
1 赞好
0 留言
厚切西冷扒
68 浏览
0 赞好
0 留言
香煎原条龙脷鱼
48 浏览
0 赞好
0 留言
忌廉汤
44 浏览
0 赞好
0 留言
罗宋汤
49 浏览
0 赞好
0 留言
28 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-24
用餐途径
堂食
推介美食
T骨牛扒
厚切西冷扒
香煎原条龙脷鱼
罗宋汤