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2019-11-11
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在新假期看到格仔饼比拼,刚好又经开第一名格仔饼的店,就买来试试,尝尝是否跟杂志食评说的一样。买了原味格仔饼来试,饼底之厚,外脆内软,里面好像蛋糕一样,跟杂志形容的一样;酱之多,铺满整块饼,但可惜涂的有点不够均匀,跟杂志说的有点出入,大部分位置都带甜,但有些部份只有咸味。酱用上了平常必有的牛油和花生酱,特色之处是炼奶有椰子味。整体来说,比平常其他格仔饼好食,值得一试。即叫即整,制作需时,大家要耐心等候。
买了原味格仔饼来试,饼底之厚,外脆内软,里面好像蛋糕一样,跟杂志形容的一样;酱之多,铺满整块饼,但可惜涂的有点不够均匀,跟杂志说的有点出入,大部分位置都带甜,但有些部份只有咸味。
酱用上了平常必有的牛油和花生酱,特色之处是炼奶有椰子味。
整体来说,比平常其他格仔饼好食,值得一试。即叫即整,制作需时,大家要耐心等候。
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