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2024-02-06
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位于尖沙咀厚福街一间串烧居酒屋,日式串烧就是有那种专业感,师傅每串即烧后,立即送给客人享用。前菜:野菜条,日本的椰茶和沙葛,清甜,在每串烧间,清清味蕾。烟爣华味鸟芝士卷,烟鸡肉包住忌廉芝士。叫左多款的鸡肉类串烧有鸡全翼、鸡肝、鸡横隔肌。免治鸡肉棒-配上了月见汁,果上后加上了滑溜。西班牙豚肋肉条-烧出了豚肉的油脂香。白鳝-十分肥美,亦食到鱼油香。叫左几款蔬菜,青椒仔,厚扬,苦瓜。食材虽简单但充满师傅的心机。鸡油炒拉面,是爱心小辣版本,油香十足,食落好惹味。鹿肉柳,第一次食,感觉味浓,比牛更浓味,脂肪极少。鸡蚝肉,高质的食材, 加上盐花,已经十分出色!烧菠萝,烧过后将甜味浓缩了,更甜美。同朋友放工后,去吹下水,饮下野,食左成两个钟。
前菜:野菜条,日本的椰茶和沙葛,清甜,在每串烧间,清清味蕾。烟爣华味鸟芝士卷,烟鸡肉包住忌廉芝士。
叫左多款的鸡肉类串烧有鸡全翼、鸡肝、鸡横隔肌。
免治鸡肉棒-配上了月见汁,果上后加上了滑溜。
西班牙豚肋肉条-烧出了豚肉的油脂香。
白鳝-十分肥美,亦食到鱼油香。
叫左几款蔬菜,青椒仔,厚扬,苦瓜。
食材虽简单但充满师傅的心机。
鸡油炒拉面,是爱心小辣版本,油香十足,食落好惹味。
鹿肉柳,第一次食,感觉味浓,比牛更浓味,脂肪极少。
鸡蚝肉,高质的食材, 加上盐花,已经十分出色!
烧菠萝,烧过后将甜味浓缩了,更甜美。
同朋友放工后,去吹下水,饮下野,食左成两个钟。
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