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2023-10-31
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话说上次同朋友去厚福街H8食完晚饭，路过见到有间意大利嘅Fusion 餐厅，门口见到有水晶蟹又有$10生蚝好吸引，已经相约咗嚟试下。店入面有中国、日本、泰国等唔同主题区域，呢几个打卡位都几靓，仲有几个猫猫造型嘅 cusion 都好可爱㗎。呢度有几款唔同嘅套餐或单点可供客人自由选择。Drink Menu方面都有几多选择，特饮、Mocktail、Cocktail 样样都充满特色好难选择🫢✨生蚝12只 $120上次经过见到呢度嘅生蚝做紧优惠价$10只，我地叫咗一打，生蚝虽然唔算大只，但胜在够生鲜，有海水鲜味，但唔会好咸，肉质鲜甜嫩滑，好抵食。🥩澳洲M5和牛晚宴 $1088✨沙律▪️香烤大啡菇藜麦田园沙律配陈年黑醋汁田园沙律拌上黑醋汁，味道酸酸甜甜好开胃，大啡菇鲜甜多汁配沙律都好夹。✨餐汤▪️法式干邑带子龙虾浓汤大大粒带子味道鲜甜，龙虾汤味道香浓得嚟唔会过咸，饮落Creamy又顺滑。✨小食▪️水晶蟹肉海胆多士水间蟹肉味道非常鲜甜，面层加上鲜甜幼滑嘅海胆配上劲脆口嘅多士，呢个组合冇得输，每食一口都觉得幸福，必点。✨主食▪️四式芝士薄饼批底系脆卜卜嘅薄批，食起嚟冇咁腻，四款唔同嘅浓浓芝士同蕃茄酱，好想一块
店入面有中国、日本、泰国等唔同主题区域，呢几个打卡位都几靓，仲有几个猫猫造型嘅 cusion 都好可爱㗎。
呢度有几款唔同嘅套餐或单点可供客人自由选择。Drink Menu方面都有几多选择，特饮、Mocktail、Cocktail 样样都充满特色好难选择🫢
✨生蚝12只 $120
上次经过见到呢度嘅生蚝做紧优惠价$10只，我地叫咗一打，生蚝虽然唔算大只，但胜在够生鲜，有海水鲜味，但唔会好咸，肉质鲜甜嫩滑，好抵食。
生蚝
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🥩澳洲M5和牛晚宴 $1088
✨沙律
▪️香烤大啡菇藜麦田园沙律配陈年黑醋汁
田园沙律拌上黑醋汁，味道酸酸甜甜好开胃，大啡菇鲜甜多汁配沙律都好夹。
香烤大啡菇藜麦田园沙律配陈年黑醋汁
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✨餐汤
▪️法式干邑带子龙虾浓汤
大大粒带子味道鲜甜，龙虾汤味道香浓得嚟唔会过咸，饮落Creamy又顺滑。
法式干邑带子龙虾浓汤
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✨小食
▪️水晶蟹肉海胆多士
水间蟹肉味道非常鲜甜，面层加上鲜甜幼滑嘅海胆配上劲脆口嘅多士，呢个组合冇得输，每食一口都觉得幸福，必点。
水晶蟹肉海胆多士
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✨主食
▪️四式芝士薄饼
批底系脆卜卜嘅薄批，食起嚟冇咁腻，四款唔同嘅浓浓芝士同蕃茄酱，好想一块接一块咁食。
四式芝士薄饼
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✨主食
▪️香煎澳洲M5和牛肉眼扒
和牛肉眼扒都几大块，脂肪分布平均，我地叫咗Medium啱啱好，食落肉质细嫩，牛味香浓又多汁。
香煎澳洲M5和牛肉眼扒
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✨甜品拼盘
▪️芒果奶冻五重奏
▪️法式特浓朱古力蛋糕
食埋甜品好满足。
甜品拼盘
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✨饮品
▪️乳出惊人(紫薯椰奶)
乳出惊人(紫薯椰奶)
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▪️码头古力(特浓朱古力)
码头古力(特浓朱古力)
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除咗餐厅本身有打卡位，呢度嘅特饮同样系打卡位，紫薯椰奶同朱古力浓郁得嚟又唔会好甜。
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