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2020-02-05
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好耐冇食日本野啦,今日咁岩要出尖沙咀,所以就去出名多野食的厚福街看看,见到这间在厚福街地舖的寿司店,感觉干静卫生,所以便试试。餐厅是一间小店,只有8-10个位左右,全是bar枱,能够看到寿司师傅整寿司,而且也可询问他们当天什么较新鲜。看看点餐纸,有套餐也有单点。精选刺身(二人前),这个拼盘包括有三文鱼、带子、池鱼、甜虾和油甘鱼,刺身非常新鲜而且都几厚切,带子和甜虾很鲜甜,三文鱼、池鱼和油甘鱼好香鱼油味,池鱼还配有姜蓉,令味道更鲜味!𫚕鱼、金目鲷、脑天、火炙金线鲷、银雪鱼和鳗鱼bb军舰,这几款寿司当中脑天其实是吞拿鱼额头肉,所以特别嫩滑而且有香浓的吞拿鱼味!银雪鱼入口即溶,而且好香鱼油味!鳗鱼BB的口感有点像鱿鱼,爽口鲜甜,好特别!食每款寿司前再食点酸姜清清味蕾,更能食到鱼的鲜味!估唔到这间小店的鱼生非常新鲜而且上菜追度很快,大家可考虑来这里食个追食!
餐厅是一间小店,只有8-10个位左右,全是bar枱,能够看到 寿司师傅整寿司,而且也可询问他们当天什么较新鲜。 看看点餐纸,有套餐也有单点。
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𫚕鱼、金目鲷、脑天、火炙金线鲷、银雪鱼和鳗鱼bb军舰,这几款 寿司当中脑天其实是吞拿鱼额头肉,所以特别嫩滑而且有香浓的吞拿鱼味!银雪鱼入口即溶,而且好香鱼油味!鳗鱼BB的口感有点像鱿鱼,爽口鲜甜,好特别!食每款寿司前再食点酸姜清清味蕾,更能食到鱼的鲜味!
估唔到这间小店的鱼生非常新鲜而且上菜追度很快,大家可考虑来这里食个追食!
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