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2013-10-09
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上星期才吃过老三阳的大闸蟹, 这么快又敌不过大闸蟹的诱惑, 所以就上Groupon团购了8只5两半($62/只)的大闸蟹, 顺便对比一下两家老店。出了上环地铁站, 走几步就看到广隆行的标志, 挺方便的。走到门口, 已经有蛮多人去选蟹, 我们就先去用groupon券换"蟹券", 然后便排队取蟹。店员没拿起一只, 也会用手按那只蟹, 使牠张一张开眼睛, 证明自己还是活的, 看上去确实挺生猛! 蟹的大小跟老三阳差不多, 公的就当然比乸的大。广隆行也一样地附送了紫苏叶, 醋, 姜和黄糖, 和老三阳一样细心, 它的蟹醋还是自己制造的呢!要蒸啰!!!这三只都是乸的。我仔细地品赏, 我个人觉得广隆行比老三样好吃!! 乸的膏多得令人叹为观止!!! 鲜甜到不得了!震撼吧?公的肉也不错! 广隆行卖的公也胜老三阳一点点, 因为老三阳公的膏的苦涩味比较重, 而且蟹的体型比较小。总的来说, 真的好美味, 虽然上环是远了一点, 但是为了更吸引的美食, 何乐而不为?
上星期才吃过老三阳的大闸蟹, 这么快又敌不过大闸蟹的诱惑, 所以就上Groupon团购了8只5两半($62/只)的大闸蟹, 顺便对比一下两家老店。出了上环地铁站, 走几步就看到广隆行的标志, 挺方便的。走到门口, 已经有蛮多人去选蟹, 我们就先去用groupon券换"蟹券", 然后便排队取蟹。
店员没拿起一只, 也会用手按那只蟹, 使牠张一张开眼睛, 证明自己还是活的, 看上去确实挺生猛! 蟹的大小跟老三阳差不多, 公的就当然比乸的大。广隆行也一样地附送了紫苏叶, 醋, 姜和黄糖, 和老三阳一样细心, 它的蟹醋还是自己制造的呢!
要蒸啰!!!
这三只都是乸的。我仔细地品赏, 我个人觉得广隆行比老三样好吃!! 乸的膏多得令人叹为观止!!! 鲜甜到不得了!
震撼吧?公的肉也不错! 广隆行卖的公也胜老三阳一点点, 因为老三阳公的膏的苦涩味比较重, 而且蟹的体型比较小。总的来说, 真的好美味, 虽然上环是远了一点, 但是为了更吸引的美食, 何乐而不为?
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