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2019-10-02 22 浏览
唔讲唔知,原来天文台围都有好野食~有蒸气石锅牛肉海鲜餐 ($428)呢个Set总共有10道菜,每一味都系面前蒸熟即刻食,原汁原味!黑松露蒸蛋先将蛋汁放入去蒸炉里面,蒸到差唔多熟嘅时候,就再加黑松露酱蒸多1分钟,黑松露嘅香味渗晒入蒸蛋里面,蒸蛋超滑花甲鲜甜中带点海水味,大大只纽西兰蛏子一上枱卖相已经赢咗,蛏子成只手掌咁大,而且肉质鲜嫩,好正~手剁墨鱼丸墨鱼丸弹牙,同雪藏货冇得比仲有:清蒸花蟹(每位半只)大连鲍鱼冬菜蒸马友安格斯牛小排甜梅菜蒸菜心苗最后食埋个粥底,用干瑶柱肴制,加埋海鲜嘅鲜味,超级正!仲有好多独立嘅房间,私隐度高,成班friend嚟玩都唔怕嘈亲人!
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唔讲唔知,原来天文台围都有好野食~

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有蒸气石锅牛肉海鲜餐 ($428)
呢个Set总共有10道菜,每一味都系面前蒸熟即刻食,原汁原味!

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黑松露蒸蛋
先将蛋汁放入去蒸炉里面,蒸到差唔多熟嘅时候,就再加黑松露酱蒸多1分钟,黑松露嘅香味渗晒入蒸蛋里面,蒸蛋超滑

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花甲
鲜甜中带点海水味,大大只

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纽西兰蛏子
一上枱卖相已经赢咗,蛏子成只手掌咁大,而且肉质鲜嫩,好正~

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手剁墨鱼丸
墨鱼丸弹牙,同雪藏货冇得比

仲有:
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清蒸花蟹(每位半只)
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大连鲍鱼
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冬菜蒸马友
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安格斯牛小排
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甜梅菜蒸菜心苗

最后食埋个粥底,用干瑶柱肴制,加埋海鲜嘅鲜味,超级正!

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仲有好多独立嘅房间,私隐度高,成班friend嚟玩都唔怕嘈亲人!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食