波記 (已結業)

到波记，叫碗烧鸭髀面。阿叔好像唱歌一样叫 – 髀~~面~~很快有得食，上来先饮啖汤，原来是平时的云吞面汤，食一啖肉喝一啖汤，原来是如此合衬！再食面，有水准，胜过不少云吞面店。鸭髀受汤热了之后，果然和平常的食法有不同感受，没有那么腻。狼吞了碗面之后，见不少人叫烧鹅髀，但菜牌明明只有鸭髀，到底是鹅是鸭？听到有些人叫免切，下一次一定会记得叫“免切”，一边坐街吹风，一边拿住只髀食，应该更有风味。