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2024-04-01
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原本都无打算写第一次去嘅食评，因为又普通又无礼貌嘅体验。但经过2次订座，更加有点不吐不快！先讲第一次经OpenRice 订座12点去时体验。想试下香港食韩粥同韩国有咩分别，又有咩特别。点菜时见到楼面只有一个广东话不咸不淡女人，气焰十足似足老板娘，好无礼貌。因为朋友未到同佢讲好快就会点餐，佢已经黑面。问佢Menu 嘅嘢好似唔想应我咁，𠮶刻已经知咩料，无咩心情食。好彩朋友唔够3分钟都入座，救咗自己一命咁。环境方面︰地方细小，座位狭窄。小食︰淹萝卜？定酸瓜？送粥系几唔错，但幼丝泡菜剩系得个辣字，却淡而无味。主食方面 - 釜山鱼糕乌冬︰用对筷子串起当特别，比人打卡系有心思，但都要味道配得起先有用。汤或似普通甜味味精汤，无特别鱼 / 肉/ 其他鲜味，就好似屋企自己加鸡汤煮一样。鱼糕的确有少许鱼肉味、鱼腐味，算弹牙嘅，但现成货嚟讲要卖到依个价钱一碗，不如去隔离买冷冻货自己煮。。。乌冬偏淋，普通嘢，纯粹用分量塞饱人。如果乌冬爱好者，建议去返食日式料理餐厅。主食 - 蔬菜虾粥︰用汤底去煮，但无有任何鲜味突出。米粒算绵身，又系好多米量，加万能紫菜调味。但其实真系无特别，就似平常港式粥同汤饭之间嘅质感。虾
先讲第一次经OpenRice 订座12点去时体验。
想试下香港食韩粥同韩国有咩分别，又有咩特别。
点菜时见到楼面只有一个广东话不咸不淡女人，气焰十足似足老板娘，好无礼貌。
因为朋友未到同佢讲好快就会点餐，佢已经黑面。问佢Menu 嘅嘢好似唔想应我咁，𠮶刻已经知咩料，无咩心情食。
好彩朋友唔够3分钟都入座，救咗自己一命咁。
环境方面︰地方细小，座位狭窄。
小食︰
淹萝卜？定酸瓜？送粥系几唔错，但幼丝泡菜剩系得个辣字，却淡而无味。
小食
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用对筷子串起当特别，比人打卡系有心思，但都要味道配得起先有用。
汤或似普通甜味味精汤，无特别鱼 / 肉/ 其他鲜味，就好似屋企自己加鸡汤煮一样。
鱼糕的确有少许鱼肉味、鱼腐味，算弹牙嘅，但现成货嚟讲要卖到依个价钱一碗，不如去隔离买冷冻货自己煮。。。
乌冬偏淋，普通嘢，纯粹用分量塞饱人。如果乌冬爱好者，建议去返食日式料理餐厅。
釜山鱼糕乌冬
$108
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主食 - 蔬菜虾粥︰用汤底去煮，但无有任何鲜味突出。米粒算绵身，又系好多米量，加万能紫菜调味。
但其实真系无特别，就似平常港式粥同汤饭之间嘅质感。
虾大小中规中矩，得3、4只，成煲好似只系食剩粥一样。
香菇蔬菜粥
$108
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其实食物无咩特别，服务又差，座位少都坐唔满。气焰又唔使去大到咁嘅。
题外话/补充资料：
原本经OpenRice 订座12点想再翻桌，但知道会迟10分钟先到，当时已即刻打电话去餐厅话赶紧去。
因为之前去过一次，所以好肯定系老板娘接听。第一次打去同佢讲会迟，佢话就算10分钟内到达都当no show，之后就无礼貌到即刻cut 线！
订位唔准时到，会迟10分钟系有错。但我唔系唔到，又唔系无通知，都唔使咁㗎！最后都无去，反正到时都系食气！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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