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2019-12-18
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食石烧牛扒店越开越多，大部份价钱都好平，今次就试元朗嘅其中一间，店内服务十分好，会详细教你点样食，原来食烧牛扒点山葵牛肉汁食过返唔到转头。环境同一般石烧牛扒店一样，座位与座位之间空间较少，但都设有自助售卖机。食物选择自助区食石烧牛扒必不可少嘅一定系自助沙律、汤及白饭区！呢到嘅牛肉汤好有惊喜，十分汤郁足料，添咗好几碗。美国select more 牛 $128(200g) 即系小牛扒，选用年纪轻嘅牛仔，故此烧至八成熟啲会觉得韧同有渣，所以都烧得比较熟先食，果然牛味突出，肉质较嫩，配上山葵牛肉汁真系无得顶！牛more之道 $75(200g) 今日供应嘅部位系牛板腱，比较有咬口同爽口嘅一个部位，建议烧至五、六成熟。食落比较弹性冇咁高，但整体都附合返佢嘅价钱。总括来说，做到一般石烧牛扒店嘅水平，而最值得欣赏嘅系老板嘅热心，佢对每位初次光顾嘅食客都会有详细嘅讲解，服务态度一流！
环境
同一般石烧牛扒店一样，座位与座位之间空间较少，但都设有自助售卖机。
食物选择
自助区
牛肉汤
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美国select more 牛 $128(200g)
美国select more 牛(200g)
$128
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美国select more 牛(200g)
$128
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山葵牛肉汁
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牛more之道 $75(200g)
今日供应嘅部位系牛板腱，比较有咬口同爽口嘅一个部位，建议烧至五、六成熟。食落比较弹性冇咁高，但整体都附合返佢嘅价钱。
总括来说，做到一般石烧牛扒店嘅水平，而最值得欣赏嘅系老板嘅热心，佢对每位初次光顾嘅食客都会有详细嘅讲解，服务态度一流！
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