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2018-07-16
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甚少踏足鲗鱼涌的我今天第一次特意来食午饭,是久违了的茶记~眼见餐牌的午餐精选价钱不便宜,但特意来到点都要试吓餐厅推介嘅午市套餐,叫咗个自家制叉烧豆腐饭。卖相都承认有点普通,但每一部份都落足心机,经理介绍这一个叉烧是卖相都承认有点普通,但每一部份都落足心机,经理介绍这叉烧是餐厅每日新鲜制造,完全冇落色素,所以比平日在街市买的叉烧比较淡色一点,但一入口就知道什么是真材实料!叉烧入口鲜嫩,酱油味十足,但又不会过咸,味道有少少偏甜,有点像日式叉烧,淡淡都好香鲜肉味,真系新鲜嘅味道!豆腐粒都好香豆味,非常非常之幼滑!!好似三水同百福豆腐咁!但更加有豆味!虽然咁样讲好奇怪,但呢度嘅饭几好食,软硬适中,酱油分量亦都啱啱好,啱晒我呢啲注重健康嘅人。最后饮埋杯热辣辣嘅阿华田,丰富嘅午餐就此结束啦,好饱好满足。
眼见餐牌的午餐精选价钱不便宜,但特意来到点都要试吓餐厅推介嘅午市套餐,叫咗个自家制叉烧豆腐饭。
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卖相都承认有点普通,但每一部份都落足心机,经理介绍这一个叉烧是卖相都承认有点普通,但每一部份都落足心机,经理介绍这叉烧是餐厅每日新鲜制造,完全冇落色素,所以比平日在街市买的叉烧比较淡色一点,但一入口就知道什么是真材实料!
叉烧入口鲜嫩,酱油味十足,但又不会过咸,味道有少少偏甜,有点像日式叉烧,淡淡都好香鲜肉味,真系新鲜嘅味道!
豆腐粒都好香豆味,非常非常之幼滑!!好似三水同百福豆腐咁!但更加有豆味!
虽然咁样讲好奇怪,但呢度嘅饭几好食,软硬适中,酱油分量亦都啱啱好,啱晒我呢啲注重健康嘅人。
最后饮埋杯热辣辣嘅阿华田,丰富嘅午餐就此结束啦,好饱好满足。
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