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2020-01-23
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今日朋友生日，佢钟意食鸡煲，所以我地就订咗位嚟食呢间吞pot! 见到Openrice上面咁多好评，嚟之前已经好期待啦！虽然舖面唔算大，但坐落都几舒服😌。平时边炉就打得多，汤底嚟嚟去去都系𠮶啲。好耐之前食过一次鸡煲，但系食完之后成晚都好口干，所以之后都好少再食。但系呢间吞pot除咗有传统嘅鸡煲汤底拣之外，仲有啲比较养生嘅鸡煲汤底，啱晒我呢啲怕热气嘅人。点完菜之后就比咗啲配料我地捞我地就叫咗呢个花胶鸡煲！一上菜已经闻到好浓烈嘅花胶鸡汤味啲鸡本身已经煮熟咗除咗花胶、鸡块、螺片之外，呢个汤底仲有啲秀珍菇同埋蘑菇嫁！饮落一啲味精味都无，果然够住家，非常滋补呢个就系呢间舖必食嘅爆芝响铃，佢比原本嘅响铃size大一倍有多！而且入面仲有浓浓嘅芝士十分推荐！呢个十全大补丸虽然都唔平，但系见佢啲手打丸咁特别，一场嚟到无理由唔试吓嘅！五款丸由下至上分别系手打生拆蟹粉墨鱼丸、手打芝心牛丸、手打香煎鹅肝虾丸、手打黄金海胆黑墨丸同埋手打黑松露墨鱼丸！粒粒丸啲味听落未必好夹，但食落真系好有惊喜嚟到嘅话不妨一试！牛栢叶同埋唐生菜基本上都系必点，留意返啲份量比啲一啲都唔吝啬，非常够食猪梅肉呢个部位之前喺其他地方都比较少
虽然舖面唔算大，但坐落都几舒服😌。
平时边炉就打得多，汤底嚟嚟去去都系𠮶啲。好耐之前食过一次鸡煲，但系食完之后成晚都好口干，所以之后都好少再食。但系呢间吞pot除咗有传统嘅鸡煲汤底拣之外，仲有啲比较养生嘅鸡煲汤底，啱晒我呢啲怕热气嘅人。
点完菜之后就比咗啲配料我地捞
滋补螺片花胶汤煲（半只）
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我地就叫咗呢个花胶鸡煲！一上菜已经闻到好浓烈嘅花胶鸡汤味啲鸡本身已经煮熟咗
除咗花胶、鸡块、螺片之外，呢个汤底仲有啲秀珍菇同埋蘑菇嫁！饮落一啲味精味都无，果然够住家，非常滋补
自创爆芝响铃（三件）
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呢个就系呢间舖必食嘅爆芝响铃，佢比原本嘅响铃size大一倍有多！而且入面仲有浓浓嘅芝士十分推荐！
十全大补丸
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呢个十全大补丸虽然都唔平，但系见佢啲手打丸咁特别，一场嚟到无理由唔试吓嘅！五款丸由下至上分别系手打生拆蟹粉墨鱼丸、手打芝心牛丸、手打香煎鹅肝虾丸、手打黄金海胆黑墨丸同埋手打黑松露墨鱼丸！粒粒丸啲味听落未必好夹，但食落真系好有惊喜嚟到嘅话不妨一试！
牛栢叶
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唐生菜
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牛栢叶同埋唐生菜基本上都系必点，留意返啲份量比啲一啲都唔吝啬，非常够食
西班牙顶级黑豚猪梅肉
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猪梅肉呢个部位之前喺其他地方都比较少叫，所以谂住叫嚟试一试，唔鞋好好食
大柠茶(冻）
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总结嚟讲，如果想同朋友食饭又唔知食咩好，不妨嚟一嚟吞pot,可能会好似我咁对鸡煲有新嘅体会
张贴
