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2018-10-12
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有日突然心血来潮好想食葡国菜，但search落先发觉原来香港好似无乜葡式餐厅，今次就试下呢间先😛😛 位置系美丽华商场二期，要留意二期并唔系喺有uniqlo/书店果边嘅商场，要行番天桥/地面过另一边架。葡式小食拼盘基本上包含哂我地想食嘅小食，有葡国香肠，炸马介休球，炸鱿鱼，炸鸡球，芝士多士，炸四季豆，对于有选择困难又想样样都食d嘅我地，呢个拼盘满足哂我地嘅愿望。件件小食都好好味，不过略嫌肠仔有d咸。白酒煮纽西兰活刀贝蚬非常鲜味，汤汁带有香芹同蒜蓉嘅清香，蚬肉肉质饱满，完全真材实料👍🏽👍🏽葡式烤乳猪味道唔错！本身订位嘅时候waiter 已经问我地订唔订，佢话通常都要预早几日订先有，本身我地对乳猪兴趣不大，所以就话唔使，黎到餐厅时waiter话今日仲有乳猪，再次推介比我地，见佢咁落力推荐，一于就叫1/4只乳猪，试下呢味招牌菜！乳猪皮烧得香脆，但又无㶶到，肉质鲜甜软腍又滑。乳猪旁仲有肥仔炒饭，其实系类似茄汁炒饭，味道酸酸甜甜，中和乳猪嘅饱滞感😛当然唔少得饭后甜品啦。我地叫左木糠布甸同埋牛油果法式炖蛋。木糠布甸层次分明，唔会太甜，食到我地刮干净哂只碗。而炖蛋蛋味浓郁幼滑，表面嘅焦糖更加系焗得啱啱
葡式小食拼盘基本上包含哂我地想食嘅小食，有葡国香肠，炸马介休球，炸鱿鱼，炸鸡球，芝士多士，炸四季豆，对于有选择困难又想样样都食d嘅我地，呢个拼盘满足哂我地嘅愿望。件件小食都好好味，不过略嫌肠仔有d咸。
葡式小食拼盘
$265
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白酒煮纽西兰活刀贝蚬非常鲜味，汤汁带有香芹同蒜蓉嘅清香，蚬肉肉质饱满，完全真材实料👍🏽👍🏽
白酒煮纽西兰活刀贝蚬
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葡式烤乳猪味道唔错！本身订位嘅时候waiter 已经问我地订唔订，佢话通常都要预早几日订先有，本身我地对乳猪兴趣不大，所以就话唔使，黎到餐厅时waiter话今日仲有乳猪，再次推介比我地，见佢咁落力推荐，一于就叫1/4只乳猪，试下呢味招牌菜！乳猪皮烧得香脆，但又无㶶到，肉质鲜甜软腍又滑。乳猪旁仲有肥仔炒饭，其实系类似茄汁炒饭，味道酸酸甜甜，中和乳猪嘅饱滞感😛
葡式烤乳猪1/4只
$280
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当然唔少得饭后甜品啦。我地叫左木糠布甸同埋牛油果法式炖蛋。木糠布甸层次分明，唔会太甜，食到我地刮干净哂只碗。而炖蛋蛋味浓郁幼滑，表面嘅焦糖更加系焗得啱啱好。推荐甜品👍🏽
木糠布甸
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牛油果法式炖蛋
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仲有值得一赞嘅系waiters会主动介绍菜式比我地，又主动斟水👍🏽👍🏽 环境亦幽静，舒服，适合同三五知己黎😊😊
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