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2021-04-08 7317 浏览
其实「果汁冻鲜奶」这款冰冻甜味果汁鲜奶,是「澳洲牛奶公司」最近才新推出市面,最近才展示张贴新价目表在食店墙壁上的新手调饮品。须知道在现实中,不是每一款新鲜水果跟鲜果汁都适合跟「鲜奶」混合在一起,变成手调甜味果汁鲜奶饮品,例如酸味「柠檬」就不可以了。之前我在「坑口」光顾某港式茶餐厅,选择享用「冻柠啡」饮品的时候,才知道原来「柠檬汁」是不能够跟「鲜奶」互相混合,否则「柠檬汁」混合「鲜奶」会凝结成不能消化块状物体,饮完会导致肠胃不适。至于我在晚上光顾「澳洲牛奶公司」的时候,本来是把「果汁冻鲜奶」这款新饮品餐牌价目表拍摄下来,可惜「果汁冻鲜奶」没有展示在餐牌里面,只有价目表张贴在食店墙壁上面。我为免把「果汁冻鲜奶」价目表拍摄下来的实际过程,会引致跟「澳洲牛奶公司」侍应发生任何不必要的误会,所以最后还是不敢利用手机相机,把店内张贴的「果汁冻鲜奶」价目表拍摄下来。至于我最近光顾点了「澳洲牛奶公司」新制作的「果汁冻鲜奶」来享用,无意中发现「果汁冻鲜奶」实际制成品里面,完全没有加入冰块。但是「果汁冻鲜奶」实际制成品里面的实际温度感觉,其实十分之冰凉,而且「澳洲牛奶公司」选择了使用有耳朵金属杯去盛载「果
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其实「果汁冻鲜奶」这款冰冻甜味果汁鲜奶,是「澳洲牛奶公司」最近才新推出市面,最近才展示张贴新价目表在食店墙壁上的新手调饮品。

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须知道在现实中,不是每一款新鲜水果跟鲜果汁都适合跟「鲜奶」混合在一起,变成手调甜味果汁鲜奶饮品,例如酸味「柠檬」就不可以了。

之前我在「坑口」光顾某港式茶餐厅,选择享用「冻柠啡」饮品的时候,才知道原来「柠檬汁」是不能够跟「鲜奶」互相混合,否则「柠檬汁」混合「鲜奶」会凝结成不能消化块状物体,饮完会导致肠胃不适。

至于我在晚上光顾「澳洲牛奶公司」的时候,本来是把「果汁冻鲜奶」这款新饮品餐牌价目表拍摄下来,可惜「果汁冻鲜奶」没有展示在餐牌里面,只有价目表张贴在食店墙壁上面。

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我为免把「果汁冻鲜奶」价目表拍摄下来的实际过程,会引致跟「澳洲牛奶公司」侍应发生任何不必要的误会,所以最后还是不敢利用手机相机,把店内张贴的「果汁冻鲜奶」价目表拍摄下来。

至于我最近光顾点了「澳洲牛奶公司」新制作的「果汁冻鲜奶」来享用,无意中发现「果汁冻鲜奶」实际制成品里面,完全没有加入冰块。

但是「果汁冻鲜奶」实际制成品里面的实际温度感觉,其实十分之冰凉,而且「澳洲牛奶公司」选择了使用有耳朵金属杯去盛载「果汁冻鲜奶」,冰凉温度感觉在「果汁冻鲜奶」一直驱之不散。

果汁冻鲜奶
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至于「澳洲牛奶公司」水吧店员,在「果汁冻鲜奶」里面加入了什么水果,为单纯甜味「鲜奶」注入什么甜味感觉,直至我开始享用「果汁冻鲜奶」之后才知道。

原来「澳洲牛奶公司」水吧店员,在「果汁冻鲜奶」饮品实际制成品里面,加入了原块切片「香橙」。但是即使是原片「香橙」,也未必能够令原本的「鲜奶」,增加来自果汁的甜味。

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而且我整个享用「澳洲牛奶公司」新制作「果汁冻鲜奶」饮品的时候,发现厨房店员还有在「鲜奶」里面,另外再加入了甜味鲜「橙汁」。

所以利用「澳洲牛奶公司」提供的匙羹,戳「果汁冻鲜奶」饮品里面的切片「香橙」,对「果汁冻鲜奶」饮品实际果汁甜味而言,其实只是锦上添花的效果而已。

由于「澳洲牛奶公司」厨房没有在「果汁冻鲜奶」实际制成品里面加入冰块,所以没有任何从冰块融化出来的冰水会冲淡「果汁冻鲜奶」实际甜味。

蛋白炖鲜奶
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但是偏偏我由一开始享用「果汁冻鲜奶」的那一刻开始,就已经发现「果汁冻鲜奶」饮品的实际温度,一直维持颇为冰凉的温度水平,即使没有冰块,饮品的冰凉感觉维持到饮完为止。

可想而知「澳洲牛奶公司」厨房店员,或许曾经把部分「果汁冻鲜奶」食材,直接放入雪柜里面冷藏,然后才把冷冻材料合而为一,制作冰凉的甜味「果汁冻鲜奶」饮品。

为了配合享用「果汁冻鲜奶」饮品的冰凉感觉,所以我在点选享用「澳洲牛奶公司」的甜味「蛋白炖鲜奶」,也选择了享用冰冻版本「蛋白炖鲜奶」。

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「澳洲牛奶公司」冰冻版本「蛋白炖鲜奶」甜品里面的「蛋白鲜奶」,一早已经被凝固成奶冻啫喱,所以实际味道一直保持浓厚牛奶甜味,口感也算是弹牙。

冰冻版本「蛋白冻鲜奶」甜品在我享用过程期间一直都保持在冰凉状态,一食就感觉到冰冻「蛋白炖鲜奶」甜品,有凉透心扉的甜味感觉。

腿蛋文治烘底
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而且「澳洲牛奶公司」向来都是「光速餐」的代表,所以我一点完餐,「澳洲牛奶公司」侍应不到一分钟,就已经直接捧着冰块「蛋白炖鲜奶」送到的面前,我不需要五分钟就已经食完「蛋白炖鲜奶」。

至于「澳洲牛奶公司」招牌食品「腿蛋文治」,我现在几乎每一次都选择为「腿蛋文治」实际制成品切皮面包,进行加热烘底工作,香烤过的甜味「腿蛋文治」,口感尤其十分香脆。

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「澳洲牛奶公司」侍应大多比较年轻,服务态度虽然未至于是很有礼貌,但是至少没有在我的实际点餐过程期间,有恶性的反应,因为我已经懂得进入前先拟定点餐内容,然后才正式点餐。

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所以我现在面对「澳洲牛奶公司」里面的侍应,实际点餐过程期间,早已经熟悉如何快速清楚地点餐,很少遇过问题,服务方面没有什么地方值得大赞,但是对下次光顾「澳洲牛奶公司」没有任何疑问。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-15
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$77 (下午茶)
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