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2024-01-27
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网上见到有介绍太子车仔面,见到呢间系好评如潮,同埋客人非常期待佢重开,所以都特登过嚟试。星期六大概2点3嚟到门口已经见到有大概10人排紧队。佢系流水作业式嘅你嗌咗嘢食俾咗钱之后先安排你入座。我哋等咗大概10分钟就开始嗌我哋要嘅食物。第一碗:猪肺猪皮南乳猪手河粉第二碗:猪肠牛腩牛肚油面。另外加冻柠茶全部加埋共$114但系我哋都要企咗一阵先有位。佢嘅汤底其实系腩汁,而辣都系你自己加放枱面嘅类似潮州辣椒油。猪肺一碗有差唔多五六嚿,每旧都系大砖嘅色入口系入味而又爽,系惊喜。猪皮就一般佢有啲入味,有啲就好大块,只系爽脆猪肠就有震少少嘅味系肥嘟嘟嘅肠入边好多肥膏南乳猪手系入味,而且系淋,入口就溶牛腩入味而淋,好味牛肚量都多,爽口都算OK柠檬茶,茶味比较淡,系比较稀嘅,唔算好味总括而言,呢间嘢设最低消费$35,系好多得意嘅𩠌选择,味道都几好,食到车仔面嘅原始风味,推荐但座位环境太过逼夹。
星期六大概2点3嚟到门口已经见到有大概10人排紧队。佢系流水作业式嘅你嗌咗嘢食俾咗钱之后先安排你入座。我哋等咗大概10分钟就开始嗌我哋要嘅食物。
第一碗:猪肺猪皮南乳猪手河粉
第二碗:猪肠牛腩牛肚油面。另外加冻柠茶
全部加埋共$114
但系我哋都要企咗一阵先有位。
佢嘅汤底其实系腩汁,而辣都系你自己加放枱面嘅类似潮州辣椒油。
猪肺一碗有差唔多五六嚿,每旧都系大砖嘅色入口系入味而又爽,系惊喜。
猪皮就一般佢有啲入味,有啲就好大块,只系爽脆
猪肠就有震少少嘅味系肥嘟嘟嘅肠入边好多肥膏
南乳猪手系入味,而且系淋,入口就溶
牛腩入味而淋,好味
牛肚量都多,爽口都算OK
柠檬茶,茶味比较淡,系比较稀嘅,唔算好味
总括而言,呢间嘢设最低消费$35,系好多得意嘅𩠌选择,味道都几好,食到车仔面嘅原始风味,推荐但座位环境太过逼夹。
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