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2025-01-23
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第一次来旺角月炉．端烧，餐厅最近新推的的「冬暖二人前」，从前菜、刺身、烧物到锅物，每一道都让人十分满意，餐厅的日式居酒屋风格装潢，尤其是吧台座位，可以近距离欣赏师傅们处理烧物的过程，氛围整体都超赞！-沙律前菜是牛蒂渍、蛋卷-蔬菜沙律也同样清爽开胃日本真蚝个人超喜欢！日本真蚝的个头巨大又新鲜，入口满是浓郁的海水鲜味，太好吃了！-池鱼一条原条上桌的池鱼刺身十分吸睛，卖相精致，师傅的刀工也细腻，池鱼以薄切和厚切两种方式呈现。鱼肉质嫩滑，口感极佳，沾上酸汁更能带出鱼肉的鲜甜!烧物拼盘烧物拼盘的内容相当丰富，有粟米、虾、翠肉瓜、鸡翼和月见免治鸡肉棒等，每一款都烧得恰到好处，鸡肉质鲜嫩多汁。粟米也爆juicy!!-其中，个人超喜欢月见免治鸡肉棒，沾上蛋汁后，口感更加嫩滑，层次丰富。-牛肉寿喜烧锅最后以热腾腾的牛肉寿喜烧锅作结，份量十足的牛肉，搭配日本刺身蛋汁，口感滑嫩又多汁，超赞！锅中的蔬菜也充分吸收了牛肉的精华，美味加倍。#月炉端烧 #旺角美食 #日本料理 #居酒屋 #刺身 #烧物 #寿喜烧 #冬暖二人前 #高质 #有水准 #超赞 #十分欣赏 #个人超喜欢 #精致 #美食推荐 #香港美食
餐厅最近新推的的「冬暖二人前」，
从前菜、刺身、烧物到锅物，每一道都让人十分满意，
餐厅的日式居酒屋风格装潢，尤其是吧台座位，
可以近距离欣赏师傅们处理烧物的过程，氛围整体都超赞！
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沙律
前菜是牛蒂渍、蛋卷
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蔬菜沙律也同样清爽开胃
日本真蚝
个人超喜欢！日本真蚝的个头巨大又新鲜，
入口满是浓郁的海水鲜味，太好吃了！
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池鱼一条
原条上桌的池鱼刺身十分吸睛，
卖相精致，师傅的刀工也细腻，
池鱼以薄切和厚切两种方式呈现。
鱼肉质嫩滑，口感极佳，沾上酸汁更能带出鱼肉的鲜甜!
烧物拼盘
烧物拼盘的内容相当丰富，
有粟米、虾、翠肉瓜、鸡翼和月见免治鸡肉棒等，
每一款都烧得恰到好处，
鸡肉质鲜嫩多汁。粟米也爆juicy!!
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其中，个人超喜欢月见免治鸡肉棒，沾上蛋汁后，口感更加嫩滑，层次丰富。
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牛肉寿喜烧锅
最后以热腾腾的牛肉寿喜烧锅作结，份量十足的牛肉，
搭配日本刺身蛋汁，口感滑嫩又多汁，超赞！
锅中的蔬菜也充分吸收了牛肉的精华，美味加倍。
#月炉端烧 #旺角美食 #日本料理 #居酒屋 #刺身 #烧物 #寿喜烧 #冬暖二人前 #高质 #有水准 #超赞 #十分欣赏 #个人超喜欢 #精致 #美食推荐 #香港美食
张贴
