坂奈 (已結業)

喺香港从未试过食原条烧鱼日式餐。多谢"鱼怪"朋友带我去试。「坂奈」除左个名好日式之外，店𥚃后内都好有日本深宵食堂 feel。门口窄小，但很日本 feel.深而长嘅店铺。食客全部围住厨房 Bar 枱坐，背后就系峡小走廊。坐 Bar 枱就可以跟厨师互动，又可以睇厨师炮制你嘅烧鱼。烧鱼选择有多款，加 $30 可以改为套餐，套餐包括 刺身渍、煮物、白饭 同埋面豉汤。面豉汤不欺塲，非常鲜甜。朋友叫了喜之次，见食评有很多人择。我就楝左 鲳鱼。据说鲳鱼喺产于高知县，伊豆地区。店员说呢条盐烧鱼配啤酒一流。皮厚内嫰，味道鲜甜。唉⋯可惜有少少感冒。下次要叫啤酒。其实个餐都好饱，不过一塲嚟到，都要试下啲小食嘅。日式炸豆腐，口感吾错仲有呢个鸡翼，外皮脆卜卜伴以白芝麻，香口，肉质 juicy, 食时小心烫口。