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2023-02-28
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今晚经过西营盘,看到一间中式餐厅,标榜原汁原味,不加味精烹煮食物,所以入去一试。餐厅十分明亮,更有水晶灯装饰,座椅阔落,十分舒适。我点了:-原只龙虾炒乳酪原只龙虾上,拆了部份肉来炒乳酪,但龙虾还有很多肉,尤其是龙虾钳,啖啖肉,鲜甜爽口。-云腿螺头鲍鱼炖鸡原盅汤上,打开盖已闻到浓汤香味。有一只原只的鲍鱼,还有螺和鸡肉,配料十足。汤汁很浓甜,饮得出没有味精。-金菇粉丝牛仔肉煲用了牛仔肉炆煮,有银芽和粉丝配料,酱汁浓郁,捞饭一流-酱烧乳鸽乳鸽大大件,用了酱汁调味才炸,所以很香很惹味。-花生糊是饭后送的糖水,不太甜,还有点花生碎,增加口感。
我点了:
-原只龙虾炒乳酪
原只龙虾上,拆了部份肉来炒乳酪,但龙虾还有很多肉,尤其是龙虾钳,啖啖肉,鲜甜爽口。
-云腿螺头鲍鱼炖鸡
原盅汤上,打开盖已闻到浓汤香味。有一只原只的鲍鱼,还有螺和鸡肉,配料十足。汤汁很浓甜,饮得出没有味精。
-金菇粉丝牛仔肉煲
用了牛仔肉炆煮,有银芽和粉丝配料,酱汁浓郁,捞饭一流
-酱烧乳鸽
乳鸽大大件,用了酱汁调味才炸,所以很香很惹味。
-花生糊
是饭后送的糖水,不太甜,还有点花生碎,增加口感。
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