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2017-03-12
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得知上环开了间水准火锅小店，今天下班后便兴朋友前来试试。 煮道是美国洛杉矶知名连锁火锅餐厅、以正宗汤底而闻名，其食材严格挑选，保证优质健康。 餐厅的汤底是百分百自家制的，推介蕃茄汤和麻辣汤底。 健康蕃茄汤 蕃茄健康有益，煮道精神顾及客人一切所需，挑选新鲜蕃茄配合其他神秘食材，淆制出清爽且带点酸酸甜甜的浓蕃茄汤底，开胃醒神，是百分百的自家制汤底。 煮道四川麻辣汤 总厨极力推介麻辣汤，是总厨游历四川访寻隐世名店从中悟出正宗四川麻辣汤底真谛，再采用四川秘制花椒油，加上十六种香料，制造出阵阵麻香的煮道麻辣汤，感受嘴唇麻痺感，过瘾！ 点了两个不同的锅，振兴丸类是超赞之物，鱼蛋小笼包、鱼子丸、姜汁皮蛋丸等都爽口弹牙，非常好吃！ 煮道环球海鲜锅（$168/大） 海鲜虽是冰鲜货，但用料绝对是上乘的。 配料：越南生猛大虎虾、美国空运圆润肉厚带子、日本海域肥美多汁广岛蚝、原产纽西兰鲜甜青口、振兴弹牙鱼子丸、振兴肉质厚实花枝丸、振兴鲜味鱼蛋小笼包、振兴煮道福宝、鲜冬菇、云南产地养颜润肺云耳 星级精选锅（$98） 锅中可选牛肉、猪肉或羊肉。CAB安格斯牛肉—是公认为最具产生出高品质潜力的牛种，所产
煮道是美国洛杉矶知名连锁火锅餐厅、以正宗汤底而闻名，其食材严格挑选，保证优质健康。 餐厅的汤底是百分百自家制的，推介蕃茄汤和麻辣汤底。
健康蕃茄汤 蕃茄健康有益，煮道精神顾及客人一切所需，挑选新鲜蕃茄配合其他神秘食材，淆制出清爽且带点酸酸甜甜的浓蕃茄汤底，开胃醒神，是百分百的自家制汤底。
煮道四川麻辣汤 总厨极力推介麻辣汤，是总厨游历四川访寻隐世名店从中悟出正宗四川麻辣汤底真谛，再采用四川秘制花椒油，加上十六种香料，制造出阵阵麻香的煮道麻辣汤，感受嘴唇麻痺感，过瘾！
点了两个不同的锅，振兴丸类是超赞之物，鱼蛋小笼包、鱼子丸、姜汁皮蛋丸等都爽口弹牙，非常好吃！
煮道环球海鲜锅（$168/大）
海鲜虽是冰鲜货，但用料绝对是上乘的。
配料：越南生猛大虎虾、美国空运圆润肉厚带子、日本海域肥美多汁广岛蚝、原产纽西兰鲜甜青口、振兴弹牙鱼子丸、振兴肉质厚实花枝丸、振兴鲜味鱼蛋小笼包、振兴煮道福宝、鲜冬菇、云南产地养颜润肺云耳
星级精选锅（$98）
锅中可选牛肉、猪肉或羊肉。CAB安格斯牛肉—是公认为最具产生出高品质潜力的牛种，所产生的牛肉含多量且细致均匀分布的大理石纹脂肪，而无过量的残脂，肉质细嫩而多汁。
配料：黑色血统待特征牛肉，高水准CAB安格斯牛肉、振兴弹牙鱼子丸、振兴美味黄金枝豆枣、振兴肉质厚实花枝丸、振兴鲜味鱼蛋小笼包、振兴煮道福宝、鲜冬菇、云南产地养颜润肺云耳 
煮道洛神花茶（$22）
青柠梳打（$22） 
另外，煮道亦在午市时提供火锅和多款粉面，款款三十多元至五十多元，经济实惠，打工仔必试。 除了食物外，环境也舒适，服务也非常好，很好的用餐体验，一定会再来！
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