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2007-03-22
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老板请食午餐, 由于他是吸烟人仕, 一于到bulldog的露天位吧!午餐价格由$88-$138, 六个主菜任君选择, 选了一个$88的组合. 头盘选了一客芒果鸭胸沙律, 卖相相当不错, 芒果粒非常鲜甜, 薄薄的鸭胸有五片之多, 味道淡了点, 沙律菜的款式很多, 完全是一个迷你凯撒, 新鲜爽口, 沙律的油醋汁令人十分开胃, 不错不错主菜为薄西冷跟薯蓉, 薄西冷麻麻地, 因为太薄而且又煮得有点过时, 可以说是九成熟了, 不过薯蓉是mix了红腰豆蓉的, 口味很创新而且食味都不错甜品为酥皮苹果批配云厘拿雪糕, 酥皮略为厚了点, 而且苹果的量太少, 酥皮内里空洞得很, 这个不合格吧!Service还算可以, 因为午餐只有数枱客人, 不过太大风了, 吹得我的头发有如厉鬼一样…….恐怖……..
午餐价格由$88-$138, 六个主菜任君选择, 选了一个$88的组合. 头盘选了一客芒果鸭胸沙律, 卖相相当不错, 芒果粒非常鲜甜, 薄薄的鸭胸有五片之多, 味道淡了点, 沙律菜的款式很多, 完全是一个迷你凯撒, 新鲜爽口, 沙律的油醋汁令人十分开胃, 不错不错
主菜为薄西冷跟薯蓉, 薄西冷麻麻地, 因为太薄而且又煮得有点过时, 可以说是九成熟了, 不过薯蓉是mix了红腰豆蓉的, 口味很创新而且食味都不错
甜品为酥皮苹果批配云厘拿雪糕, 酥皮略为厚了点, 而且苹果的量太少, 酥皮内里空洞得很, 这个不合格吧!
Service还算可以, 因为午餐只有数枱客人, 不过太大风了, 吹得我的头发有如厉鬼一样…….恐怖……..
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