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2021-12-08
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一直都知道东欧餐厅的口碑不错,可惜一位难求,今次特意预早了两星期预约,终于book到星期五晚的时段。餐厅的装修十分有心思,彷如置身于真正的东欧。先来一碗罗宋汤。这碗汤的红色是来自红菜头,而不是蕃茄,所以颜色上会比较清。味道方面偏酸甜,跟西式罗宋汤的蕃茄洋葱味有点分别。最欣赏的是自家制的酥皮盖,口感香脆似饼干。盅内的芝士配牛脷亦非常惹味,口感软腍,推荐!不能用中式的标准来比较,始终是不同风格,东欧饺子的皮偏厚,但这就是在东欧吃到的味道鹿肉味道属正常发挥,不过不失但鹿肉比较少见,值得一试。蜂蜜蛋糕层次分明,蜜糖味非常浓郁。是在香港很少见的东欧经典甜品,值得一试
餐厅的装修十分有心思,彷如置身于真正的东欧。
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先来一碗罗宋汤。这碗汤的红色是来自红菜头,而不是蕃茄,所以颜色上会比较清。味道方面偏酸甜,跟西式罗宋汤的蕃茄洋葱味有点分别。
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最欣赏的是自家制的酥皮盖,口感香脆似饼干。盅内的芝士配牛脷亦非常惹味,口感软腍,推荐!
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不能用中式的标准来比较,始终是不同风格,东欧饺子的皮偏厚,但这就是在东欧吃到的味道
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鹿肉味道属正常发挥,不过不失但鹿肉比较少见,值得一试。
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蜂蜜蛋糕层次分明,蜜糖味非常浓郁。是在香港很少见的东欧经典甜品,值得一试
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