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2022-12-16
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去唔到旅行，食下居酒屋过下口瘾都好呀，估唔到食饭都可以长知识架🥳石持一夜干 $78做法系将有油脂嘅鱼剖开清理，再系盐水中浸，风干一晚而制成，所以就有「一夜干」呢个名。鱼肉紧实，油脂同香气俱备，系居酒屋佳肴。酱油渍冷制鹅肝 $158 鹅肝厚切大旧，啖啖嘅鹅肝入口即溶，用酱油渍冷制系另一番嘅风味。北海道牛乳豆腐沙律 $72白滑嘅豆腐，配上芝麻酱，系开胃𩠌必备。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#居酒屋·姫 (尖沙咀)尖沙咀天文台围2-4号翠景阁低座地下🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸#尖沙咀好食 #尖沙咀食好西
石持一夜干 $78
做法系将有油脂嘅鱼剖开清理，再系盐水中浸，风干一晚而制成，所以就有「一夜干」呢个名。鱼肉紧实，油脂同香气俱备，系居酒屋佳肴。
酱油渍冷制鹅肝 $158
鹅肝厚切大旧，啖啖嘅鹅肝入口即溶，用酱油渍冷制系另一番嘅风味。
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北海道牛乳豆腐沙律 $72
白滑嘅豆腐，配上芝麻酱，系开胃𩠌必备。
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#居酒屋·姫 (尖沙咀)
尖沙咀天文台围2-4号翠景阁低座地下
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