809
63
15
等级4
716
0
笔者曾经以为大角咀是山旮旯之地,长大后才发现原来就在旺角附近。近年更出现了不少热门餐厅,今晚便为了一支奶而来。 餐厅名为「Easy Joe」,中文名取其谐音「二世祖」,甚有玩味之意。其实冲著这瓶饮品而来「二世祖」的,卖相吸引,外形也甚有打卡度。朱古力奶盛载在扁形的玻璃樽内,店舖强调这瓶朱奶浓度高达72.5%!并且朱古力浆是由人手制作,用上日本鲜奶冲调,声称制作过程花费5小时,非常有噱头。饮前需先摇匀,朱古力奶质感比平时喝到的更加稠身,入口顺滑,有著浓厚香醇的朱古力味。宇治抹茶的那支就再添一层茶味芳香,笔者就喜欢加了抹茶的这一瓶,清减了一点甜度,不会太腻。但牛奶必须把握时间喝完,因为随著放室温下越久,质感变得越稠身,有点像溶化了的雪糕。另一款bookmark了的美食就是鳗鱼蛋包饭。原条鳗鱼十分吸引,肉质嫩滑,配上蒲烧汁又够惹味。充满蛋香味的滑蛋包裹著珍珠饭粒,饭粒食落似有麻油味。旁边更是用了大量鲣鱼片做伴碟,非常和风的感觉。蛋包饭的饭量颇多的,即使2个人share都足够。至于这一碟就颇有创意,意大利饭配上中式的片皮鸭。意大利饭入口弹牙带烟韧感,中间混入了芝士,creamy又带有微微拉丝效
更多
笔者曾经以为大角咀是山旮旯之地,长大后才发现原来就在旺角附近
。近年更出现了不少热门餐厅,今晚便为了一支奶而来。
16 浏览
0 赞好
0 留言

餐厅名为「Easy Joe」,中文名取其谐音「二世祖」
,甚有玩味之意。
$48
3 浏览
0 赞好
0 留言

其实冲著这瓶饮品而来「二世祖」的,卖相吸引,外形也甚有打卡度



朱古力奶盛载在扁形的玻璃樽内,店舖强调这瓶朱奶浓度高达72.5%!并且朱古力浆是由人手制作,用上日本鲜奶冲调,声称制作过程花费5小时,非常有噱头



饮前需先摇匀,朱古力奶质感比平时喝到的更加稠身,入口顺滑,有著浓厚香醇的朱古力味
。宇治抹茶的那支就再添一层茶味芳香
,笔者就喜欢加了抹茶的这一瓶,清减了一点甜度,不会太腻。


但牛奶必须把握时间喝完,因为随著放室温下越久,质感变得越稠身,有点像溶化了的雪糕。
原条鳗鱼蛋包饭
$158
10 浏览
0 赞好
0 留言

另一款bookmark了的美食就是鳗鱼蛋包饭。


原条鳗鱼十分吸引,肉质嫩滑,配上蒲烧汁又够惹味。充满蛋香味的滑蛋包裹著珍珠饭粒,饭粒食落似有麻油味



旁边更是用了大量鲣鱼片做伴碟,非常和风的感觉。蛋包饭的饭量颇多的,即使2个人share都足够

片皮鸭酱鸭肉意大利饭
$178
18 浏览
0 赞好
0 留言

至于这一碟就颇有创意,意大利饭配上中式的片皮鸭。


意大利饭入口弹牙带烟韧感,中间混入了芝士,creamy又带有微微拉丝效果
。片皮鸭酱鸭肉偏咸,和意大利饭混搭起来几新鲜,但感觉2个口味不是太夹,有点说不出的奇怪。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-15
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
原条鳗鱼蛋包饭
$ 158