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2018-11-29
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今晚放工同同事去港岛线尾站坚尼地城果边揾野食,行左去近海旁的GioiaCharcoal Grill & Oyster Bar。唔难揾,地铁站B出口向左手边行,转右过斑马线再直行,餐厅就系左手边,都算方便。餐厅采用落地玻璃,环境细细,灯光较沉,播放柔和音乐,是典型的西餐Setting.我点左个精选晚餐~前菜系焗芝士流心大伞菇~菇的卖相好靓,面头一大片芝士,切开亦真系流心,焗得好入味,配埋D沙律菜,好特别的一个前菜。餐汤拣左黑松露野菌忌廉汤,黑松露味超浓,但忌廉味又唔会太浓太腻,恰到好处。主菜拣左C︰慢煮美国黑醋牛仔肋骨,上台时已经切好哂,方便食,而且份量多,牛仔骨厚身,但煮得好淋好入味,个汁有别一般的蕃茄汁,而选用左健康的黑醋汁,加埋伴碟的蔬菜和薯蓉,超饱,所以就无饮餐饮。
Charcoal Grill & Oyster Bar。唔难揾,地铁站B出口向左手边行,转右过斑马线再直行,餐厅就系左手边,都算方便。
餐厅采用落地玻璃,环境细细,灯光较沉,播放柔和音乐,是典型的西餐Setting.
我点左个精选晚餐~
前菜系焗芝士流心大伞菇~菇的卖相好靓,面头一大片芝士,切开亦真系流心,焗得好入味,配埋D沙律菜,好特别的一个前菜。
焗芝士流心大伞菇
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黑松露野菌忌廉汤
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慢煮美国黑醋牛仔肋骨
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