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2018-11-01
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今日去尖沙咀做啲野,夜晚就去左系棉登径,近尖东站同尖沙咀站既岚山日本料理去食野了。𥚃面既陈设有日式居酒屋既风格,开放式厨房见到师傅埋头苦干地准备野食,好relax好舒服。刺身拼盘入到去师傅就介绍下今日有乜野新鲜直送刺身,即叫即做。Order 左中卜口,赤贝同埋油甘鱼等既刺身拼盘。油甘鱼新鲜肥肥地有少少油脂味美。赤贝爽口,亦都不错。特别推介中卜口,入口即溶,东京筑地市场的味道返来了。安格斯牛肉烧香口之余又不油,加埋啲配菜,肉食者之选。串烧双拼 - 鸡肉棒 / 广岛蚝串烧也是即叫即做的,热辣辣少少脆卜卜上枱,有少少烧野食味道,我既其中一个最爱选择。和风炒杂菜炒野菜其实不太易控制火候的,但系佢嘅火候就控制得刚刚好,good!海胆炒饭最后以一碟又香又好味既炒饭作结,不错!
刺身拼盘
入到去师傅就介绍下今日有乜野新鲜直送刺身,即叫即做。Order 左中卜口,赤贝同埋油甘鱼等既刺身拼盘。油甘鱼新鲜肥肥地有少少油脂味美。赤贝爽口,亦都不错。特别推介中卜口,入口即溶,东京筑地市场的味道返来了。
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香口之余又不油,加埋啲配菜,肉食者之选。
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串烧也是即叫即做的,热辣辣少少脆卜卜上枱,有少少烧野食味道,我既其中一个最爱选择。
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炒野菜其实不太易控制火候的,但系佢嘅火候就控制得刚刚好,good!
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最后以一碟又香又好味既炒饭作结,不错!
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