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2014-08-08
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我想踩三轮车登陆月球卖牛腩饭，呢一个绝对是我的一个狂想。本来，有机会去上去慈云沙田坳道山，的《恒益商店》，可是每一次上到去都与她的牛腩饭无缘。这一次，我又想踩三轮车登陆月球卖牛腩饭，不过这次是来到一家位于尖沙咀的澳洲酒吧《Ned Kelly's Last Stand》。你们也许会奇怪，我要食牛腩饭，为何会跑到去一家澳洲式的酒吧呢? 其实我只是比喻这一个正确来说是来至爱尔兰的食品为牛腩，因为，当年在英国，大学住宿舍的那几年，我很喜欢买一罐 Beef Stew 或 Irish Stew 来捞饭食，而个人较喜欢前者， Beef Stew，因为味道实在同牛腩太似啦。而某一攻经过《Ned Kelly's Last Stand》，发现她有供应 Beef Stew 及 Irish Stew，所以，在有空一人饮食的这一个晚上，我来了。既然是爱尔兰的传统食品，为何我不直接去爱尔兰酒吧呢? 对，要在香港吃到更地道的 Beef Stew 或 Irish Stew，的确是要去爱尔兰酒吧，但《Ned Kelly's Last Stand》，就有一个很独特的味道，令我时常想著要来。首先，当然是要介绍一下这名字听起
这一次，我又想踩三轮车登陆月球卖牛腩饭，不过这次是来到一家位于尖沙咀的澳洲酒吧《Ned Kelly's Last Stand》。
你们也许会奇怪，我要食牛腩饭，为何会跑到去一家澳洲式的酒吧呢? 其实我只是比喻这一个正确来说是来至爱尔兰的食品为牛腩，因为，当年在英国，大学住宿舍的那几年，我很喜欢买一罐 Beef Stew 或 Irish Stew 来捞饭食，而个人较喜欢前者， Beef Stew，因为味道实在同牛腩太似啦。而某一攻经过《Ned Kelly's Last Stand》，发现她有供应 Beef Stew 及 Irish Stew，所以，在有空一人饮食的这一个晚上，我来了。既然是爱尔兰的传统食品，为何我不直接去爱尔兰酒吧呢? 对，要在香港吃到更地道的 Beef Stew 或 Irish Stew，的确是要去爱尔兰酒吧，但《Ned Kelly's Last Stand》，就有一个很独特的味道，令我时常想著要来。
首先，当然是要介绍一下这名字听起来古怪的《Ned Kelly's Last Stand》。这算是香港其中一间最古老的酒吧。其风格亦以澳洲的的爱尔兰族人为主，因为，丛林大盗《Ned Kelly》正正是爱尔兰裔的黑帮老大，而且亦被追捧为澳洲的人民英雄，其实是枭雄一个。
酒吧的风格，简单一点地形容就是很西部，很牛仔。爱尔兰人去到美国同澳洲，不知为何，都同样地发展出他们独特的牛仔风气，亦形成了独有的一种文化。所以，坐在这一间酒吧里，很有西部 feel，但完全没有美国 feel。
再者，这酒吧是一间 Jazz 吧，晚上会有 live band 演出，舞台上的乐器齐全，可是，两次来都是时候尚早，未能欣赏 live band 的表演。
我是为牛腩而来的，而这里也有 Beef Stew 同 Irish Stew 供选择。我说过，我独爱前者，除了因为像牛腩之外，另外就是 Beef Stew 向来都比 Irish Stew 肉多，而且 Irish Stew 夹杂了羊肉，味不比 Beef Stew 来得香浓。而《Ned Kelly's Last Stand》serve 的 Beef Stew，称得上是美味，但称不上是很纯正的爱尔兰式。因为不是我期待的浓汁，但有红萝卜，有大大旧而且极腍的牛肉，吃入口确实是令人十分开心的，用 Gravy 打成的汁，同样地充满了牛肉的香味，配合了牛油味浓厚的薯蓉，味道，的确是由内至外都充满牛，而且牛肉有一丝丝的口感....太耐冇品味这一个美物了，已不知道怎去用文字来形容我的喜悦。
来酒吧，不饮酒是严重的罪行，而我身为一个曼彻斯特人，当然要饮曼彻斯特啤，而这一个独特的啤酒，叫做 Bitter，而这独特的品牌就是《Boddingtons》。在香港能饮到这一个苦麦啤品牌，感觉份外的 Home，而且我常说，Mancunians Drinks Boddingtons，身为一个曼彻斯特人，当然要饮《Boddingtons》。Bitter，气泡比较密集，麦味亦较为香的，入口也较苦，年少无知时，只懂 Lager，而 Bitter，当时的我，只觉得是老一辈的英国佬才饮的。
很香麦味，很 Manchester，也许，我要找一天，点评一下我在英国最爱饮的几个啤酒品牌了。
改天，同在 Manchester 工作过的朋友从上海来到香港工干，她人在尖沙咀，中午聚会的午餐，正好，我又选择来《Ned Kelly's Last Stand》，品尝他们的抵食午市 Pub Lunch。食 Pub Lunch，是英国人的文化，而传统 Pub Lunch 都是一些比较精简的食品，所以，lunch 的价钱向来都是大众化，而食物，也就是大众化的食物。《Ned Kelly's Last Stand》的 Pub Lunch Menu 也不例外，是简单而大方，而且很合一般香港人的口味。而面前的这一个甘荀忌廉汤，虽不令我们觉得很完美，但入口香甜，也算是合格的出品。
我点了一个午餐的猪扒饭，出来的饭，配上了中国式的菜心，Baby 萝卜，看起来，很茶餐厅，但又同香港式的猪扒饭有所不同。猪扒，不同茶餐厅的充满了腌制的豉味，其味道主要是由浓厚的黑椒汁带起，我吃得出是猪肉的纯肉香味。看似无汁，无味，但单是猪扒同黑椒汁，就可以让你把饭菜及肉全吃光。
朋友的肉酱意粉，看起来可能会令你很失望。可是，不要看小这看似丁点的肉酱，味道是非常之浓，也非常之 Cheesy，茄味肉味配合得够均匀，把意粉、肉酱同芝士全捞匀，也是不错的。不过，总结上，这儿的午餐，果然是一分钱、一分货。
午餐就不饮酒了，在这样的酒吧，喝咖啡是最好的选择。这咖啡入口顺滑，味道温和，够甘香的咖啡，不用加奶。
《Ned Kelly's Last Stand》，是一家很有特色的酒吧。晚上来 Happy Hour，吃一个英、澳式的晚餐，早午吃简单的 Pub Lunch，或豪一点来个 all day breakfast，都是不错的。同外国朋友畅饭，HH时段不贵，又可以给他们 home 的感觉，这一家老字号的酒吧，气氛好，饮品好，食物也好，值得闲时一来。再说爱尔兰的传统食品，找一天我会去正宗的爱尔兰酒吧，再作更详细的评论。
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