金仔米線 (已結業)

话说上星期晚约了伙伴开会，一行六人，地点选择了「金仔米线」，我开头以为就是普通的米线店。怎知晚上来到这里，晚上原来是主打吃不同的锅物，还可以点生料打边炉，其实有点奇怪。不过既来之则安之，即管试一试他们的手势！「四川原条烤鱼锅」＄178叫了少辣，即叫即滚，钳鱼先煎香，之后放入有点像冬阴公的汤底来煮，肉滑及没有细骨，汤底酸辣到位，我自己就觉得味道不错，有点喜出望外。而且侍应不停为我们加汤，吃得我们十分起劲。「椰子鸡煲」＄168因为在场有位朋友不吃辣，所以走了辣。鸡煲的味道其实也不错，在打边炉之前我们就先饮汤底及吃鸡块，鸡块比想像中硬，椰味不强，汤头就颇鲜甜，有点似吃砂沙窝云吞鸡汤。至于打边炉的生料，我们点了肥牛、炸鱼皮、云吞及薯粉。生料反而我觉得质素一般，薯粉比较粗硬，牛肉及炸鱼皮就是一般standard，云吞不过不失，云吞皮不算太滑。其实这里的煲都算几大份，下次若再来的话，可以考虑单是吃锅物，生料则有待进步。整顿饭连一人一杯饮品人均$100，也可算是抵吃之选。