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2021-11-04
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喺铜锣湾唔知食咩好,search到呢间新餐厅订位有八五折(以下价钱为正价)就同朋友一试,我地两人获安排坐四人梳化位,相当阔落舒适。Bacchus其实系古希腊神话嘅酒神,我地个位可以望到bartender调酒,餐厅灯光偏暗,枱上有一盏黄光嘅细灯几有情调,好啱同朋友饮返杯,呢度仲有提供shisha~ (w/ 10% service charge)
🍽招牌慢煮法国黄油鸡 Chef-choice Sous-vide French Chicken Supreme ($188)
鸡肉唔算好嫩滑,但微甜嘅酱汁几好食,朋友接收哂鸡皮,话连皮食更食得出甜味,配菜有粟米芯、红萝卜同番薯蓉等。
🍽香煎虎虾配香辣蕃茄意大利面 Tiger Prawn w/ Spicy Tomato Pasta ($198)
两只虎虾弹牙厚肉够新鲜,配烟韧嘅扁意粉,虽然食到唔少辣椒碎,但辣度一般人都接受到,酸酸辣辣几惹味。🍽蟹肉可丽饼 Croquette with Crab Meat ($98)
可丽饼嘅外层炸至酥脆,个顶摆满新鲜蟹肉丝,切开后系满满嘅奶油,邪恶又滋味。🥂The White Garden ($68)
临走bart
🍽招牌慢煮法国黄油鸡 Chef-choice Sous-vide French Chicken Supreme ($188) 鸡肉唔算好嫩滑,但微甜嘅酱汁几好食,朋友接收哂鸡皮,话连皮食更食得出甜味,配菜有粟米芯、红萝卜同番薯蓉等。
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🥂The White Garden ($68) 临走bartender请我地饮呢杯signature drink,佢介绍有接骨木花、柠檬汁同红茶,闻落几清香,虽然味道稍甜但有柠檬汁中和返,食完饭饮几消滞,唔想饮酒嘅可以试下呢杯。
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