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2009-03-20
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闲时无聊总喜欢看看 Openrice 提供的新 coupon 优惠，上星期便发现 Ruby Tuesday 因荣获优秀开饭热店而送出的 "主菜买一送一" 优惠，二话不说当然即时 download 备用。星期五的晚上，walk-in 时大排长龙，只好先留低电话号码，再等了个半小时才能入座，幸接待的店员相当热情亲切，等待还是值得的。Ruby Tuesday 环境不用多介绍了，卡位相当阔落舒适，适合大伙人聚会，是晚也不例外，身边相机闪光闪个不停，想必大多数人客也正为朋友庆祝生日吧！服务方面是一贯的美式风格，由一位侍应负责专门服务，详细介绍食物等，感觉比较贴身，相当不错。说回食物，是晚目标是 Colossal Burger 超级汉堡，巨型汉堡的卖相绝对吸引，三层面包内有两块足半磅的半熟牛肉，配上车打芝士、酸菜、洋葱、蕃茄等，切开一半后份量仍然惊人，厚度惊人得要再分半个才可以放入口，五成熟的牛肉除成功保持肉汁外，香浓的芝士更将味道提升，效果相当完美，据 waitress Ivy 所讲，Ruby Tuesday 的和牛汉堡的牛肉质素更好，size 比较适中，下次定必一试。由于主菜买一送一关系，故点
Ruby Tuesday 环境不用多介绍了，卡位相当阔落舒适，适合大伙人聚会，是晚也不例外，身边相机闪光闪个不停，想必大多数人客也正为朋友庆祝生日吧！服务方面是一贯的美式风格，由一位侍应负责专门服务，详细介绍食物等，感觉比较贴身，相当不错。
说回食物，是晚目标是 Colossal Burger 超级汉堡，巨型汉堡的卖相绝对吸引，三层面包内有两块足半磅的半熟牛肉，配上车打芝士、酸菜、洋葱、蕃茄等，切开一半后份量仍然惊人，厚度惊人得要再分半个才可以放入口，五成熟的牛肉除成功保持肉汁外，香浓的芝士更将味道提升，效果相当完美，据 waitress Ivy 所讲，Ruby Tuesday 的和牛汉堡的牛肉质素更好，size 比较适中，下次定必一试。
由于主菜买一送一关系，故点了小弟卖飞佛之一的 Beef lasagne，这里的牛肉比例甚重，多得令人分不清究竟是肉酱还是一片片的牛肉，但过重的牛肉令香浓芝士比较失色，如果芝士可以再落得重手一点应该更合我口味吧，值得一赞是 lasagne 火喉处理甚有水准，没有像意粉屋般出现 lasagne 㶶边的尴尬情况。自选沙律吧只需另加 $66，价钱不算高昂，唯选择配搭并不多，最抢眼的只是多款不同的长通粉，令人不期然怀念当年 pizza hut 沙律堆到成层楼高既盛况呢！
突然想起，早前响牛下金利来穷鬼局后曾与食友们到 Ruby Tuesday 临时加场甜魔局，久久仍未落笔，真要加把劲写多两篇食评了!
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