Butterfield's (已搬遷) 新店位置

旧同事是晚假 Butterfields 宋馆摆酒。因为有事迟到，所以楼上可以举行cocktail的地方无缘参观。一黎就入到个 private room。房间不大，大概容纳少过二十张台。空气有少少局促，但整体服务是不俗的，很attentive。乳猪全体 - 乳猪个脆皮炸得不腻而且好脆口，但就见肉身都系带有点肥膏，还没有到入口即化的境界吧XO 酱碧绿带子 - 带子颇大粒，弹口云腿竹笙扒时蔬 - 正常玉环瑶柱甫 - 瑶柱有点龈....干隆一品燕窝 - 因为是无翅宴，所以用上这个代替，燕窝对女士很好喔！份量都 ok，有点像碗仔翅的感觉。蚝皇南非原只鲍鱼 - 原只以刀叉吃但有些少龈，而且鲍鱼食唔出 d 汁，可以再浓味d清蒸东星斑 - 正常脆皮龙岗鸡 - 正常双喜伊面 - did not try褔禄香苗 - Fujian fried rice is too watery la...我觉得湿过头百年好合 - 正常永结同心 - 正常, quite like the 桂花糕