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2016-12-12
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男友好钟意食牛大围好似开左间专食牛既火锅店依日特别过左去食估唔到平日夜晚都咁多人排队等左一阵就入到去啦见到餐牌有好多肉名平时都无乜听过而且餐纸有教唔同部位要渌几耐，真系长知识我地点左以下几样牛清汤 $38清汤可以再突显牛肉既味道不过汤入面有萝卜、粟米做配料金花趾 牛后脚部位食落几爽口吊龙伴 依个要渌8秒，佢系牛腰两边既肉，脂肪都好靓，食落好滑好好味，好似肥牛既口感，牛味仲更加浓牛朴肉 要渌10秒，食落肉质带根，但有赵口匙柄 渌8秒，肉质比其他无咁多脂肪所以食落无咁滑牛腩心 渌8秒，肉质较滑，不过唔肥牛丸 依个必食，好好味，唔会咬落好实肉质好松，味道好浓好多汁三花腱同牛脚前部位，同金花趾一样，好爽口整体嚟讲都几好味，特别推介牛丸而且佢第一次送单嚟嘅时候，都附上一个漏斗并话如果20分钟内漏单的话，漏乜送乜抵佢咁多人排队食😌
大围好似开左间专食牛既火锅店
依日特别过左去食
估唔到平日夜晚都咁多人排队
等左一阵就入到去啦
见到餐牌有好多肉名平时都无乜听过而且餐纸有教唔同部位要渌几耐，真系长知识
我地点左以下几样
牛清汤 $38清汤可以再突显牛肉既味道
不过汤入面有萝卜、粟米做配料
金花趾 牛后脚部位
食落几爽口
吊龙伴 依个要渌8秒，佢系牛腰两边既肉，脂肪都好靓，食落好滑好好味，好似肥牛既口感，牛味仲更加浓
牛朴肉 要渌10秒，食落肉质带根，但有赵口
匙柄 渌8秒，肉质比其他无咁多脂肪
所以食落无咁滑
牛腩心 渌8秒，肉质较滑，不过唔肥
牛丸 依个必食，好好味，唔会咬落好实
肉质好松，味道好浓好多汁
三花腱同牛脚前部位，同金花趾一样，好爽口
整体嚟讲都几好味，特别推介牛丸
而且佢第一次送单嚟嘅时候，都附上一个漏斗并话如果20分钟内漏单的话，漏乜送乜
抵佢咁多人排队食😌
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