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2020-08-31
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屯门AEON翻新了之后, 有新的店舖, 也很有新鲜感, 有空时总来看看有什么新东西, 发现多了新的拉面店, 和一间海鲜丼share一个食堂区。拉面和海鲜丼都是我们的喜好, 今天就先吃拉面吧。豚骨味噌拉面(特)$92朋友很喜欢味噌, 这款拉面的味噌汤底够浓稠, 但又不会太咸, 面条有弹性, 配料亦丰富, (特)的面和(正)的差十元, 多了一片叉烧, 和半只蛋, 叉烧有惊喜, 肥瘦适中很嫩, 吃著是享受, 玉子是半熟, 入口滑溜, 笋也有不少, 很有日本风味。黑豚骨拉面(正)$79带有黑蒜味的豚骨汤底, 汤底很浓味, 这一款拉面选了(正), 两块叉烧对我来说也足够, 木耳丝有一大堆, 同样丰富。饺子$25饺子新鲜即煎热辣辣, 皮薄馅细致, 配上饺子汁。吃拉面是自助形式, 自己揾位, 自己买票、取餐, 吃完拿餐具去回收。
拉面和海鲜丼都是我们的喜好, 今天就先吃拉面吧。
豚骨味噌拉面(特)$92
朋友很喜欢味噌, 这款拉面的味噌汤底够浓稠, 但又不会太咸, 面条有弹性, 配料亦丰富, (特)的面和(正)的差十元, 多了一片叉烧, 和半只蛋, 叉烧有惊喜, 肥瘦适中很嫩, 吃著是享受, 玉子是半熟, 入口滑溜, 笋也有不少, 很有日本风味。
黑豚骨拉面(正)$79
带有黑蒜味的豚骨汤底, 汤底很浓味, 这一款拉面选了(正), 两块叉烧对我来说也足够, 木耳丝有一大堆, 同样丰富。
饺子$25
饺子新鲜即煎热辣辣, 皮薄馅细致, 配上饺子汁。
吃拉面是自助形式, 自己揾位, 自己买票、取餐, 吃完拿餐具去回收。
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