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2023-10-02
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好朋友在荔枝角上班，经常提起这家车仔面。今天经过这里，我决定一试。我认为这家店适合平日经过或上班用餐，或者是当你在附近MCL戏院看电影时，附近的选择并不多，可以试试这家车仔面。食物评分：3/5环境评分：3/5服务态度评分：4/5性价比评分：3.5/5我点了「自选3𩠌车仔面」：- 原味汤底米线加上秘制辣汁- 惹味猪红、卤水日本糖心蛋、香辣陈皮鱼蛋因为「麻辣汁」需要另外加2元，所以我选择免费的「秘制辣汁」。辣度适中，让人感到舒适，类似谭仔三哥的3-4小辣。而米线可以选择软烂或硬身，我选择了软烂，米线也算有嚼劲，吸附了汤汁。然而，我对三款自选𩠌感到失望。惹味猪红和卤水日本糖心蛋的味道都很淡，缺乏入味感。而香辣陈皮鱼蛋只有辣味，没有太多令人惊喜的口感。相反，一位姐姐的服务态度让我印象深刻。当天是国庆日，餐厅门口标明四点截单，但有一位叔叔刚好在四点十分才下单，那位姐姐很有礼貌地询问他想吃什么，并询问厨房还有什么可供应。这家店的车仔面值得一试，但我希望他们能改进自选𩠌的品质。
食物评分：3/5
环境评分：3/5
服务态度评分：4/5
性价比评分：3.5/5
我点了「自选3𩠌车仔面」：
- 原味汤底米线加上秘制辣汁
- 惹味猪红、卤水日本糖心蛋、香辣陈皮鱼蛋
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因为「麻辣汁」需要另外加2元，所以我选择免费的「秘制辣汁」。辣度适中，让人感到舒适，类似谭仔三哥的3-4小辣。而米线可以选择软烂或硬身，我选择了软烂，米线也算有嚼劲，吸附了汤汁。
然而，我对三款自选𩠌感到失望。惹味猪红和卤水日本糖心蛋的味道都很淡，缺乏入味感。而香辣陈皮鱼蛋只有辣味，没有太多令人惊喜的口感。
相反，一位姐姐的服务态度让我印象深刻。当天是国庆日，餐厅门口标明四点截单，但有一位叔叔刚好在四点十分才下单，那位姐姐很有礼貌地询问他想吃什么，并询问厨房还有什么可供应。
这家店的车仔面值得一试，但我希望他们能改进自选𩠌的品质。
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