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2023-01-06
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小肥旧年做咗「LUBUDS」会员,年尾就用哂啲分黎换现金券。因每次只可以用一张,而且要九十天内使用,周四晚即带同家人一试集团旗下位于时代广场食通天嘅日式料理「鮨穴」。餐店正门右方围住红带,相信入夜后会排哂长龙,好在计划周详嘅XO仔早已于网上订座,不过大家要留意用餐时间限定为九十分钟。排队等位时可参阅左旁嘅海报推介及多页中、日、英对照嘅彩图餐牌(资讯亦可于餐厅官方网页下载)。室内前方位置嘅水吧可见多樽日本清酒及证书。用餐大堂楼底高高,十分开扬。最右方为寿司吧位。四口子被安排入座左方巨鱼墙下嘅半梳化式圆枱,够哂松动。经验较浅嘅年轻服务生态度尚算良好,遇上问题都会揾上司帮忙,完全冇敷衍了事。家人都好满意食物唔会一窝蜂咁出,传菜姐姐都勤奋有礼,唯一最唔卫生就系个时令精选推介餐牌,舖哂尘之余仲好油!特上寿司拼盘($458):拼盘共有十二件大路嘅寿司款式,包括软润嘅赤身同三文鱼寿司、肥美嘅拖罗寿司、爽脆嘅牡丹虾寿司、鲜嫩嘅火炙左口鱼裙边寿司等,四人分黎食可各取所好。静冈产高糖度蕃茄佐黑松露盐($88):大肥爸爸大赞蕃茄片爽甜多汁,点上盐粉更有提鲜之效!葱吞拿鱼腩薄脆($58/两件):小食底层块米饼
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