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2018-08-12
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🇯🇵日本过江龙Yakiniku Jumbo在Tabelog 2018人气烧肉店稳居第二位，跟总店一样主打 A5黑毛和牛🐮，店内和牛全由人手切割，只用当天最上等的和牛产区，提供多种不同部位、甚至稀有部位供给客人品尝。看图可见各款和牛除了油花洁白细致😍，师傅切割和牛专业，每片皆入口软滑juicy🤤。款款我都喜欢！我个人最喜欢便是招牌菜✨Noharayaki✨，以薄切A5和牛西冷烧炙几秒后沾上蛋浆吃，肉质嫩滑，油脂丰腴甜香，此物简直是神级🤩！另外，Wagyu Curry Rice也是十分突出，咖喱汁制作需时3天，2天煮8小时熬鸡汤，最后1天加入大量和牛肉及18种香料、蔬菜熬成，每口咖喱也带和牛的浓香软滑😍，是我近来吃过最好吃的咖哩饭🏅！📝个人认为这里食材上乘💯，员工烧肉技巧颇为专业，虽然yakiniku great还是在我心中稳居第一，但个人认为这里还是十分值得再次光顾！
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看图可见各款和牛除了油花洁白细致😍，师傅切割和牛专业，每片皆入口软滑juicy🤤。款款我都喜欢！
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我个人最喜欢便是招牌菜✨Noharayaki✨，以薄切A5和牛西冷烧炙几秒后沾上蛋浆吃，肉质嫩滑，油脂丰腴甜香，此物简直是神级🤩！
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另外，Wagyu Curry Rice也是十分突出，咖喱汁制作需时3天，2天煮8小时熬鸡汤，最后1天加入大量和牛肉及18种香料、蔬菜熬成，每口咖喱也带和牛的浓香软滑😍，是我近来吃过最好吃的咖哩饭🏅！
📝个人认为这里食材上乘💯，员工烧肉技巧颇为专业，虽然yakiniku great还是在我心中稳居第一，但个人认为这里还是十分值得再次光顾！
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