譚仔三哥米線 (又一城)

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晚餐时间，我去咗又一城Food Court嘅谭仔三哥，点咗碗猪肉麻辣米线，另加$12加配云耳，仲有杯冻柠茶，整个用餐体验真系令人满意。首先，谭仔三哥嘅猪肉麻辣米线真系劲！汤底辣而不燥，麻香味足，啖啖辣椒油带出嘅香气令人一试难忘。米线自己本身滑嫩，吸满咗汤底嘅精华，每一啖都系满满嘅满足感。至于猪肉，煮得刚刚好，肉质鲜嫩，完美融入麻辣汤底之中。云耳口感爽脆，同麻辣汤底嘅结合出奇地好，为整碗米线带来咗额外嘅层次同清新感。呢个小小嘅加配选择，令整碗米线嘅口感同风味都丰富咗好多。当然，辣中带有清新嘅冻柠茶，就系完美嘅饮品选择。喺享受麻辣嘅同时，一杯清凉嘅冻柠茶能够有效解腻，令整个用餐体验更加圆满。谭仔三哥喺又一城Food Court嘅位置方便易揾，员工服务快捷，即使系繁忙嘅晚餐时间，都能够保持嘅效率同亲切。餐厅嘅环境简洁舒适，无论系同朋友定系家人一齐，都系食个快捷又美味嘅晚餐嘅好地方。