倫住蒸倫哥私房菜 (已結業)

临近圣诞节，又系外游的黄金时间，今次跟朋友到东京，然后转机去北海道，相约朋友讨论行程安排。朋友话屋在附近有间吃特色蒸海鲜的店舖，好抵吃，只须$238，有新鲜海鲜，便试下吧。去到店舖，已坐満人，好彩还有2楼。套餐已包含多款海产，我们只须选择蒸的时候用什么调味料。我们有选择姜冲、海盐、虫草花，清蒸，样样试下。今期推介$10/汽水，买一送一，超抵。先上的是猴头菇炖鸡汤，鲍鱼+鲍汁花胶。𠮶汤足料，好浓好甜，鲍鱼弹牙，花胶虽然细只，但配上鲍鱼汁，好味，不会太咸。再来是虫草蒸蚌，加上粉丝，好美味。然后是姜葱蒸蚝，蚝新鲜及好包满。跟著是清蒸龙趸，好厚肉弹牙，鱼味十足。蒜蓉开边蒸虾，虽然细只但好弹牙，配蒜蓉，无得输。清蒸瓜菜，蕃薯及南瓜超甜，好鲜味。海盐蒸龙虾，好大只，好鲜甜。姜葱蒸肉蟹，虽然细只，但爆糕。咖喱鱿鱼蒸肠粉，好滑溜，咖喱味充足。十足料蒸饭，用料充足，啲咪有糯米一起蒸，好味。虽然每样海鲜都系得一件，但系用料上乘，新鲜美味，加上糖水作结尾，咁嘅价钱十分抵食。朋友真系好介绍。