八月 (已結業)

上星期，同女朋友爹地妈咪晚饭聚一聚，飞车返到屋企楼下食八月，美心集团既其中一个品牌，近年美心一直有新品牌，但未见得质素有所提升反而每况愈下4个人叫左5𩠌1个煲仔饭，冬天餐天有冬天菜牌，咁其中三个𩠌同一个煲仔饭都系冬天菜牌，但都表现失色，只有第一道前菜好少少黑白胡椒肉，有酸姜做底，上面有叉烧既物体，一块酸姜配肉食，唔觉油腻，几开胃第二道菜既豆苗，明明叫上汤浸，变左浓芡浸豆苗鸳鸯肠蒸腐竹，有创意，将浓味既腊肠，同润肠配上吸味既腐竹，非常夹，只系多左啲豉油，咸左啲，同腐竹分唔开，变左腐竹「扒」，但呢个𩠌，我会决定系屋企研究下点整其他野不过不失，但偏咸反而令我最失望系个煲仔饭，第一多油又干，第二，上面既肉饼同虾干无味，第三，我怀疑饭有饭煮，肉有肉煮，之后放系同一个煲到，理应饭应该有肉既汁香