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2014-05-27
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近年台式松饼红遍香港，有餐厅要排上至少个多小时才有机会吃到，对于在等位方面没甚耐性的我，上月在尖沙咀遇上了一个hidden gem－Barista Cafe。店子开业已有一段时间，人气虽不算很高，但当天二时来到也全店满座，我们四人等了一会也有位，可以接受。餐牌就只有两三页，坦白说花款不多，来的人都是吃质素和享受一个舒适环境。All Day Breakfast全日早餐 早餐／下午茶时段只售$54 绝对抵吃，整碟卖相超吸引，有齐多士，太阳蛋，猪肉肠，烟肉，蕃茄，茄汁豆，作为下午茶的话，二人吃也足够。香草磨菇蕃茄意粉（素） 意粉炒得香口，配料有磨菇， 车里茄，青瓜，蒜味很浓，就算无肉也不会觉得淡口吧。南瓜鸡肉长通粉 同样以香草酱作蓝本，但配料改成鸡肉及南瓜，再要赞的是，这里的意粉火侯控制得刚刚好，就算与酱汁混和一段时间也保持弹牙口感。吃毕主食，又是另一个甜胃开工时间。最近这里也有窝夫供应，毫不犹豫点了一份试试。野莓窝夫伴雪糕（全份） 女孩子看到一定心花怒放～窝夫烘得金黄，分成四件配以鲜士多啤梨及雪糕绝对是完美组合～要挑剔的是，雪糕球有点不够慷慨，如几个人分享的话多一球更是理想。这里的窝夫件头
店子开业已有一段时间，人气虽不算很高，但当天二时来到也全店满座，我们四人等了一会也有位，可以接受。餐牌就只有两三页，坦白说花款不多，来的人都是吃质素和享受一个舒适环境。
All Day Breakfast全日早餐
早餐／下午茶时段只售$54 绝对抵吃，整碟卖相超吸引，有齐多士，太阳蛋，猪肉肠，烟肉，蕃茄，茄汁豆，作为下午茶的话，二人吃也足够。
香草磨菇蕃茄意粉（素） 意粉炒得香口，配料有磨菇， 车里茄，青瓜，蒜味很浓，就算无肉也不会觉得淡口吧。
南瓜鸡肉长通粉 同样以香草酱作蓝本，但配料改成鸡肉及南瓜，再要赞的是，这里的意粉火侯控制得刚刚好，就算与酱汁混和一段时间也保持弹牙口感。
吃毕主食，又是另一个甜胃开工时间。最近这里也有窝夫供应，毫不犹豫点了一份试试。野莓窝夫伴雪糕（全份）
女孩子看到一定心花怒放～窝夫烘得金黄，分成四件配以鲜士多啤梨及雪糕绝对是完美组合～要挑剔的是，雪糕球有点不够慷慨，如几个人分享的话多一球更是理想。这里的窝夫件头大而质感松化，如吃过主食的话，建议二人以上才点全份，以免浪费食物～
Capuccino:我从不会用匙羹拌匀漂亮的拉花，就这样喝到底，让幼滑的奶泡图案慢慢沉在杯底中～
题外话/补充资料：
不设晚市.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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