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2015-09-07
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同屋企人饮完茶行左街，又到时候食d野，但唔太饿，所以谂住食个米线。最后去左云贵轩，叫左酸辣汤底米线配鸡中翼，走芽菜走青小辣，简单d姐系得酸菜。汤底入口酸味比辣味浓，辣道较轻，唔太刺激，调味开胃，饮多几啖口中也有酸的余韵。米线较一般米线店结实，有咬口，食入口如果连埋啖汤就冇咁寡。鸡翼系卤水既，鸡翼肉质嫩滑，腌很入味，浸入汤中更能带出卤水的轻微甜味，不错。另加左一罐可乐，上左冰底，自己添加，自得其乐~
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汤底入口酸味比辣味浓，辣道较轻，唔太刺激，调味开胃，饮多几啖口中也有酸的余韵。
米线较一般米线店结实，有咬口，食入口如果连埋啖汤就冇咁寡。
鸡翼系卤水既，鸡翼肉质嫩滑，腌很入味，浸入汤中更能带出卤水的轻微甜味，不错。
另加左一罐可乐，上左冰底，自己添加，自得其乐~
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