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2013-06-14
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近期喜欢到大家乐试新推的超值选系列.今日大家乐卖免费报纸的头版全版广告, 继上期的鸳鸯炒饭及荷叶饭后, 今期有'珍珠带子福建炒饭'.见大力宣传,那我当然要一试龙与凤.三十蚊有饭有饮品绝对吸引, 明显地很多人都点这个超值炒饭.是次载饭的器皿与上次鸳鸯炒饭的碟一样, 份量不变.'珍珠带子福建炒饭'主要材料为珍珠带子及鸡肉粒 - 珍珠带子细细粒很有趣, 食落有口感, 但有少少腥; 鸡肉粒较珍珠带子再细些少, 肉质不算嫩滑但可以接受, 味道亦不错.反而对炒饭底有点失望, 可能因为多人点, 那个饭底就似是仓促地以白饭捞些微蛋丝而已; 幸好有汁捞饭, 内里的冬菇和(芥兰)菜粒都不少, 味道刚刚好.是次我收货, 不过仍有地方需要改进, 特别是那珍珠带子, 若够鲜味的话会为炒饭生色不少.
今日大家乐卖免费报纸的头版全版广告, 继上期的鸳鸯炒饭及荷叶饭后, 今期有'珍珠带子福建炒饭'.
见大力宣传,那我当然要一试龙与凤.三十蚊有饭有饮品绝对吸引, 明显地很多人都点这个超值炒饭.
是次载饭的器皿与上次鸳鸯炒饭的碟一样, 份量不变.
'珍珠带子福建炒饭'主要材料为珍珠带子及鸡肉粒 - 珍珠带子细细粒很有趣, 食落有口感, 但有少少腥; 鸡肉粒较珍珠带子再细些少, 肉质不算嫩滑但可以接受, 味道亦不错.反而对炒饭底有点失望, 可能因为多人点, 那个饭底就似是仓促地以白饭捞些微蛋丝而已; 幸好有汁捞饭, 内里的冬菇和(芥兰)菜粒都不少, 味道刚刚好.
是次我收货, 不过仍有地方需要改进, 特别是那珍珠带子, 若够鲜味的话会为炒饭生色不少.
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