更多
2014-06-03
7344 浏览
新加坡人气爆灯乐天皇朝终于现身香港,选择上较时代广场一街之隔的利舞台人流上略略减却,新开之皇朝装潢绝级有气派,大堂内之长长流水渡更吸引着第一次走访之注目深色木纹设计,配以柔和灯光、论格局绝对相象不到走上平民化价钱汤面类由$四十余元-五十余元不等,大热之小笼包也是售卖$88.元在人气还未在港定型之制时,快快手跟手友人、品尝这股潮气瑞午红日,准时十二时到场、舖内已坐满八八、九九之食客幸好不用等于过耐便安排上位子,给我们丝丝然就坐 价钱绝对不会给装修看整,平民化之索价就让成两人今次叫上八道食物的回报 眼寛肚窄很多时都是女士们之共通点...先来两款小食作为前菜,凉拌黑木耳$42.份量不算很多但捞拌之蒜蓉非常浓香、以红椒丝作点缀,爽口之余嘴嚼中还带有小麻香木耳听闻有助通血管,此品小食、确实不俗叧一款三色玛瑙蛋$48.,以皮蛋咸蛋及鸡蛋所做成简单之材料,吃出原有材料之味道、世界饮食文化永远都是变则通 八色小笼包要怎样吃才致适合? 每张枱上定有一张告示纸帮到你 传统式下的十八褶,在乐天手上又能演变成如?就请乖乖跟随这个小玩意由淡吃至浓吧...原味.正正忠忠之原有味道,荡吓荡吓之应有姿态、随
人流上略略减却,新开之皇朝装潢绝级有气派,大堂内之长长流水渡更吸引着第一次走访之注目
深色木纹设计,配以柔和灯光、论格局绝对相象不到走上平民化价钱
汤面类由$四十余元-五十余元不等,大热之小笼包也是售卖$88.元
在人气还未在港定型之制时,快快手跟手友人、品尝这股潮气
瑞午红日,准时十二时到场、舖内已坐满八八、九九之食客
幸好不用等于过耐便安排上位子,给我们丝丝然就坐 价钱绝对不会给装修看整,平民化之索价
就让成两人今次叫上八道食物的回报
眼寛肚窄很多时都是女士们之共通点... 先来两款小食作为前菜,凉拌黑木耳$42.份量不算很多
但捞拌之蒜蓉非常浓香、以红椒丝作点缀,爽口之余嘴嚼中还带有小麻香
木耳听闻有助通血管,此品小食、确实不俗 叧一款三色玛瑙蛋$48.,以皮蛋咸蛋及鸡蛋所做成
简单之材料,吃出原有材料之味道、世界饮食文化永远都是变则通 八色小笼包要怎样吃才致适合? 每张枱上定有一张告示纸帮到你
传统式下的十八褶,在乐天手上又能演变成如?
就请乖乖跟随这个小玩意由淡吃至浓吧... 原味.正正忠忠之原有味道,荡吓荡吓之应有姿态、随着筷子下起动
人参.起初我跟友人亦对人参之甘味,有点抗拒、谁知入口味淡,味道上绝不容易擦觉
鹅肝.绝对是挂人感到惊讶,爆浆下之鹅肝挂人脑袋上飘上阵阵异国风情之画面
黑松露.入口跟鹅肝有着强烈对比、味道富鲜明
芝士.这个嘛、味道叫人感觉较为稀薄
蟹粉.又是另一道精彩之作,绝对用上蟹肉包紥而成、何解?
小嘴巴内还附送我一个小蟹壳哦
蒜香.细味下蒜香随著肉汁渗入嘴腔内,是变种下绝大部份人接受之一款
麻辣.一爆而注的感觉,一瞬间杀入喉咙、美妙
(八款之内,个人只感到人参和芝士略为可作改良就更见理想) 担担拉面$48.,长阔均一之人手拉面、配上浓郁麻酱香味,本已诱惑非常
面质烹煮恰宜,加上比坊间还要辣之辣道、正! 清炖鸡汤拉面$58.不作比较还可过骨
汤底较为混浊,味道较薄、相比(翡X)同一类出品,便欠失色
不是不好,而是有更好 眼寛肚窄下又一例子,两人点菜其间,看上每份都很是精彩
加上价钱合理,无理头下叫上这份糖醋鸡球$72.
味道上如同酸甜排骨,咕噜肉般、只是换上鸡球而言
软绵绵之鸡球,尽挂上每一份糖醋香、友人知我爱鸡,所以特意叫上
吃在口,甜在心.谢谢哦 榴梿小笼包(送)
店子外以有好清晣之报告板贴上如在(facebook内按like即送一笼)
虽则以十分饱,但这份优差又可乐而不为?
友人做好一切指示,给予侍应过目、约在十五分钟后,榴梿小笼包亦告小枱
淡淡之榴梿气息,没有太大霸气、却又是另一道噱头食品 甜魔战友在场,更要饱之肚皮、还有少量剩余空间,作贴皮胶布
拣选了两款连甜魔亦叫甜之(甜品)
暖暖之桂花酒酿丸子$26.甜度甚强,丸子极小、失色之作 另一个冻冻之柠檬芦荟桂花蜜$26.试过一口清甜中带粒粒芦荟口感
二选一,我还是选取芦荟桂花蜜、无他,有得比较才见特出
题外话/补充资料:
有机会行过,必有番头之念。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴