一品刀削麵 (已結業)

坊间刀削面很多，传统手势，爽口弹牙，入味至极，三大特点集于一身的街头小店却是少之有少。屯门这一间小店吸引了不少人前来品尝佳肴，甚么连明星都慕名而来。店内设计简约，仿和风设计，微黄的灯光和木制餐桌给客人温暖的感觉。刀削面一碗价钱不贵，对比外面其他名店更能称得上为价廉物美。我每一次来，一定会点招牌猪软骨刀削面，猪软骨份量足够，肉质松软。虽说是猪软骨，但肉量保证绝对不会少，而且用浓汁炆炖，入味至极，令人不禁多尝几口。刀削面亦是另一卖点，面量足够令你饱餐一顿。面质亦不错，通透弹牙，配上浓汤，绝对令你不能止口，不怕远的朋友们绝对可以前去一试，保证超值！