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难得有朋友入元朗食饭,那吃完饭当然会找地方再待多一回儿,本来一直去开松记,但想不到松记旁又开多一间新的甜品店,见它装横挺漂亮,而且老板说立刻有位,于是我们就贪新鲜去试一试。其实去开松记的原因是因为价钱便宜,但看一看这里的Menu,其实也挺便宜还有一些名称挺吸引的甜品,例如"北海道3.6牛奶炖蛋白"(价钱也不过是$16),但由于晚饭吃得太饱,所以只能和朋友分享一款甜品,最后我们两个女孩叫了封面图片的"即撞木桶豆腐花"($23),而另一位朋友则叫了"星空"($28)星空就是正常的芒果沙冰,我自己没有试过,但我朋友吃完了整个星空,我们的豆腐花还未见踪影,我们还有猜想过是不是漏单...但既然写明是即撞, 我们唯有相信他们需要时间制造怎料原来这个即撞木桶豆腐花颇有惊喜我本来已经很喜欢木桶状的甜品,想不到这个木桶上还有一个正倒数的计时器!店员姐姐说要等五分钟才可以盖开吃! 我好奇问她"如果而家打开会点?" 她只是答我"你自己睇下咪知"于是好奇心驱使,我就打开来看原来这就是所谓的即撞!豆腐花此时还热腾腾并未完全凝固(但其实我没有真的去笃它,只是凭外观估计)在等待的过程中我们一直讨论,当timer够时
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难得有朋友入元朗食饭,那吃完饭当然会找地方再待多一回儿,本来一直去开松记,但想不到松记旁又开多一间新的甜品店,见它装横挺漂亮,而且老板说立刻有位,于是我们就贪新鲜去试一试。

其实去开松记的原因是因为价钱便宜,但看一看这里的Menu,其实也挺便宜
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还有一些名称挺吸引的甜品,例如"北海道3.6牛奶炖蛋白"(价钱也不过是$16),但由于晚饭吃得太饱,所以只能和朋友分享一款甜品,最后我们两个女孩叫了封面图片的"即撞木桶豆腐花"($23),而另一位朋友则叫了"星空"($28)
星空
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星空就是正常的芒果沙冰,我自己没有试过,但我朋友吃完了整个星空,我们的豆腐花还未见踪影,我们还有猜想过是不是漏单...但既然写明是即撞, 我们唯有相信他们需要时间制造

怎料原来这个即撞木桶豆腐花颇有惊喜
即撞木桶豆腐花
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我本来已经很喜欢木桶状的甜品,想不到这个木桶上还有一个正倒数的计时器!
店员姐姐说要等五分钟才可以盖开吃! 我好奇问她"如果而家打开会点?" 她只是答我"你自己睇下咪知"
于是好奇心驱使,我就打开来看
即撞木桶豆腐花
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原来这就是所谓的即撞!豆腐花此时还热腾腾并未完全凝固(但其实我没有真的去笃它,只是凭外观估计)
在等待的过程中我们一直讨论,当timer够时发出咇咇咇时,会不会全店都望过来...
最后我们为免尴尬,朋友在最后一秒时按停了计时器
即撞木桶豆腐花
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我在未加糖前吃了一口,挺滑口,还有很重的豆香味!而且份量颇大,虽然我们本来有点饱,但想不到我们两个人都吃不完一桶


这里平日开到凌晨一点,所以我们可以慢慢坐慢慢聊,唯一美中不足是店内有些小蚊子,而且总爱黏著我,好烦人。元朗多食店,本来就很多昆虫,但如果可以避免就更好了。

最后值得留意的是他们除了甜品,还有售小食,例如"山竹牛肉球"和"惹味鸡翼尖",由于我本身很喜欢吃鸡翼尖,但B仔的又太辣,也想尝试一下,不过今天太饱了,下次有机会会再过来试一下鸡翼尖和3.6系列!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-08
用餐途径
堂食
人均消费
$25 (宵夜)
推介美食
即撞木桶豆腐花