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2024-04-08
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除咗谭仔米线同三哥米线之外,而家都有好多唔同米线连锁店。而南记粉面就系其中一间,喺香港好多唔同嘅地方都有佢嘅分店,而且都开咗一段时间。南记粉面最出名嘅就系佢嘅辣猪腩肉同埋鱼卷,以前鱼卷会脆卜卜同埋另外分汤上,今时今日佢嘅鱼卷已经直接放落汤度。所以,鱼卷令人感觉上质素已经大不如前。记得猪腩肉以前系比较大块嘅,而家就薄切,但调味亦都系非常入味同埋出色。至于汤底方面,佢都有酸辣汤,麻辣汤,蕃茄汤底等等可以选择。麻辣汤底相对浓味,而且辣度充足,大家可以一试。
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