影片
更多
2023-11-18
928 浏览
听朋友讲呢间系鲗鱼涌嘅隐世食店，讲到一定要试！而佢又正正开中我个范，有盐焗鸡同埋鸡肾，所以今次一定要慕名而来。环境就唔需要多讲，旧式嘅茶餐厅都系𠮶啲情怀嘅装修，同熟客已经好似朋友嘅态度，亦都唔会特别好礼貌对住生保既客人😂午餐一个人唔使等，因为一定可以同到其他人搭枱食。今次就试咗个盐焗鸡胗肝饭，即系有盐焗鸡，鸡润，同埋鸡肾。单叫冇嘢饮，成为$58。如果好食又系呢个地段嘅话，其实唔算贵，而且份量正常，食得饱你。一嚟到即刻啪返嚿鸡，一咬落去咸到我怀疑人生😵💫😵💫😵💫同埋我冇叫鸡髀，好多都系鸡胸连骨，但因为每嚿斩得比较细旧，所以其实旧鸡连骨有好多碎骨跌咗出嚟，做唔到啖啖肉嘅效果。鸡膶一样都系正常发挥，唔系特别好食，但系如果你平时接受到鸡膶系可以食落去。反而我最爱嘅鸡肾真系有啲失望，口感唔系我预期中嘅爽脆，有少少淋同韧。至于除返配嘅盐焗鸡酱，都系一点就咸上加咸。整体嚟讲，佢系一个普通嘅碟头饭，如果当普通午饭嚟讲佢系不过不失。但系由于我个friend系我食之前不停盛赞呢碟饭真系好出色🤐令我感觉有啲落差
环境就唔需要多讲，旧式嘅茶餐厅都系𠮶啲情怀嘅装修，同熟客已经好似朋友嘅态度，亦都唔会特别好礼貌对住生保既客人😂
午餐一个人唔使等，因为一定可以同到其他人搭枱食。今次就试咗个盐焗鸡胗肝饭，即系有盐焗鸡，鸡润，同埋鸡肾。单叫冇嘢饮，成为$58。如果好食又系呢个地段嘅话，其实唔算贵，而且份量正常，食得饱你。
一嚟到即刻啪返嚿鸡，一咬落去咸到我怀疑人生😵💫😵💫😵💫同埋我冇叫鸡髀，好多都系鸡胸连骨，但因为每嚿斩得比较细旧，所以其实旧鸡连骨有好多碎骨跌咗出嚟，做唔到啖啖肉嘅效果。
鸡膶一样都系正常发挥，唔系特别好食，但系如果你平时接受到鸡膶系可以食落去。
反而我最爱嘅鸡肾真系有啲失望，口感唔系我预期中嘅爽脆，有少少淋同韧。
至于除返配嘅盐焗鸡酱，都系一点就咸上加咸。
整体嚟讲，佢系一个普通嘅碟头饭，如果当普通午饭嚟讲佢系不过不失。但系由于我个friend系我食之前不停盛赞呢碟饭真系好出色🤐令我感觉有啲落差
张贴
