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2017-07-26 2202 浏览
晚饭时间又到,今晚唔知食甚么,想起之前去过的越南菜,就和老公订了位。我要咗菠萝冰,因为上次好味,今次味道没有变,酸酸甜甜,好开胃,饭前必选之饮品。老公叫珍多冰($38)-有咬口绿豆蓉、配合浓郁椰汁味道,和烟靭的班兰凉粉,感觉有清热解暑。我叫了大虾沙律,大虾煎得好香甜,柚子、生菜、酸汁令到我们都好开胃。上次吃过香茅煮白贝,蚬5只,个汤香茅味浓,而且有少少酸,柠檬味带起蚬的鲜味,质素保持得好好👍👍我们都想试下其他越南小食,就点了小食拼盘(,有粉包、春卷、鸡翼及虾饼,我喜欢鸡翼,好香脆肉嫩。越南烤乳猪,乳猪皮被烤焗至脆,脂肪唔算大厚,亦唔算肥腻,瘦肉部分都算厚,肉质嫩滑,整体都算好味。越南烤鸡,用香草腌过,鸡皮好香软,而且鸡肉好嫩滑。
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晚饭时间又到,今晚唔知食甚么,想起之前去过的越南菜,就和老公订了位。

我要咗菠萝冰,因为上次好味,今次味道没有变,酸酸甜甜,好开胃,饭前必选之饮品。
老公叫珍多冰($38)-有咬口绿豆蓉、配合浓郁椰汁味道,和烟靭的班兰凉粉,感觉有清热解暑。
菠萝冰(左)、珍多冰(右)
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我叫了大虾沙律,大虾煎得好香甜,柚子、生菜、酸汁令到我们都好开胃。
大虾柚子沙律
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上次吃过香茅煮白贝,蚬5只,个汤香茅味浓,而且有少少酸,柠檬味带起蚬的鲜味,质素保持得好好👍👍
香茅大蚬
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我们都想试下其他越南小食,就点了小食拼盘(,有粉包、春卷、鸡翼及虾饼,我喜欢鸡翼,好香脆肉嫩。
小食拼盘
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越南烤乳猪,乳猪皮被烤焗至脆,脂肪唔算大厚,亦唔算肥腻,瘦肉部分都算厚,肉质嫩滑,整体都算好味。
乳猪
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乳猪
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越南烤鸡,用香草腌过,鸡皮好香软,而且鸡肉好嫩滑。
烤鸡
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菠萝冰(左)、珍多冰(右)
大虾柚子沙律
香茅大蚬
乳猪
乳猪
烤鸡
  • 菠萝冰
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